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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 自動控制均質(zhì)機(jī)的工作原理及供應(yīng)采購信息

    2021-04-29 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    自動控制均質(zhì)機(jī)是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備,主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。

           自動控制均質(zhì)機(jī)是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)乳化的一種設(shè)備,主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。

    食品加工設(shè)備

           自動控制均質(zhì)機(jī)工作原理是:自動控制均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化自動控制均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能。在自動控制均質(zhì)機(jī)定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程,最終獲得產(chǎn)品。

           舉例說明,自動控制均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用。自動控制均質(zhì)機(jī)均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下,進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質(zhì)沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。無論想要采購和出售自動控制均質(zhì)機(jī),還是了解自動控制均質(zhì)機(jī)采購價格和詳情,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看自動控制均質(zhì)機(jī)求購信息,為推動自動控制均質(zhì)機(jī)貿(mào)易效率,sjgle食品加工包裝在線提供自動控制均質(zhì)機(jī)線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚自動控制均質(zhì)機(jī)、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。

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