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L—阿拉伯糖是一種低熱量的糖，能選擇性地抑制人體腸內(nèi)蔗糖酶的活性

2021-05-20 來源：SJGLE食品加工在線 sjgle.com

L-阿拉伯糖是一種低熱量的糖，能選擇性地抑制人體腸內(nèi)蔗糖酶的活性，因而阻礙抑制了對蔗糖的吸收，從而使人體的血糖值不會升高，也很難發(fā)胖。因此Ｌ-阿拉伯糖可在各種加工食品、膳食補(bǔ)充劑和健康品中使用。

L-阿拉伯糖是一種低熱量的糖，能選擇性地抑制人體腸內(nèi)蔗糖酶的活性，因而阻礙抑制了對蔗糖的吸收，從而使人體的血糖值不會升高，也很難發(fā)胖。因此Ｌ-阿拉伯糖可在各種加工食品、膳食補(bǔ)充劑和健康品中使用。

L-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖可以抑制人體腸道內(nèi)蔗糖酶的活性，從而具有了抑制蔗糖吸收的功效；此外，L-阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積，因而可被用于防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入"調(diào)節(jié)血糖的專用特殊保健食品添加劑"；美國醫(yī)療協(xié)會將L-阿拉伯糖列入"抗肥胖的營養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥"；之后，我國衛(wèi)生部于2008年正式批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品，確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

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