資訊 > 熱點資訊 > "江蘇優(yōu)品 ? 暢行全球”線上對接會--2021泰州食品印尼專場隆重上線！
2021年5月24日，由江蘇省貿(mào)促會主辦，上海博華國際展覽有限公司承辦的“江蘇優(yōu)品•暢行全球”線上對接會（2021泰州食品印尼專場）在“食品加工包裝在線”平臺隆重上線。
江蘇省是我國經(jīng)濟(jì)大省之一，憑借著長三角優(yōu)越的地理位置與國家政策大力扶持，全省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易得到了良好的發(fā)展，同時也聚集了一大批優(yōu)秀的食品制造企業(yè)。中國工信產(chǎn)業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年，江蘇省擁有規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)1743家，實現(xiàn)營業(yè)收入4289.5億元，同比增長4.4%。
本次線上對接會以數(shù)字服務(wù)為特色，為供需雙方提供在線展示、配對及網(wǎng)絡(luò)洽談等商貿(mào)服務(wù)，助力江蘇企業(yè)拓展國際貿(mào)易合作，推動產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
"江蘇優(yōu)品 • 暢行全球”線上對接會
2021泰州食品印尼專場
專場時間：2021年5月24日-28日
主辦單位：江蘇省商務(wù)廳
承辦單位：上海博華國際展覽有限公司
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"江蘇優(yōu)品 • 暢行全球”線上對接會
2021泰州食品印尼專場
服務(wù)特色
產(chǎn)品范圍
部分推薦供應(yīng)商
*展商排名不分先后
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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