資訊 > 食品原材料 > 甜菊糖苷-95%可以讓食物更加甜，將食品的保質(zhì)期延長(zhǎng)
甜菊糖苷-95%是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型甜味劑，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾百年歷史。甜味劑行業(yè)的資料顯示甜菊糖苷-95%已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國(guó)廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。
甜菊糖苷-95%可以讓食物更加甜，但是，其熱量和蔗糖相比，僅是蔗糖的三倍分之一，幾乎可以忽略不計(jì)。同時(shí)，它經(jīng)由人體攝入之后，并不會(huì)參加新陳代謝，糖尿病、心血管疾病患者食用之后，不會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，因而，很多廠家在做糖尿病保健品時(shí)，會(huì)添加一些甜菊糖苷，讓食品味道更好。甜菊糖苷-95%相對(duì)其他甜味劑來(lái)說(shuō)，更加穩(wěn)定，經(jīng)過(guò)加熱處理，或者在不同的酸堿度中，不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)被中和掉。將它按照有機(jī)酸溶液中，半年以上，都不會(huì)有多少變化，因而它不會(huì)吸引微生物，有了它，還可以將食品的保質(zhì)期延長(zhǎng)。
利用甜菊糖苷-95%代替部分蔗糖加工食品、飲料等，不僅可以降低成本，同時(shí)也符合食品、飲料逐漸向低糖化發(fā)展的要求。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的甜菊糖苷-95%，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚食品甜菊糖苷-95%原配料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。甜菊糖苷-95%供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，減少雙方投入的人力、物力和財(cái)力，提高效率。
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