資訊 > 食品原材料 > 金目鯛含有豐富的脂肪和鈣質,營養(yǎng)價值很高
金目鯛生活在海平面200m以下的深海，以色澤鮮紅，味道美味而著稱。日本的伊豆，四國等地區(qū)都是金目鯛的著名產地。金目鯛的旬在冬季的12月至2月，油脂含量適中，肉質細膩，在日本美食的煮魚料理中屬于高級魚。
金目鯛新鮮肥美，肉質柔嫩且刺少，是日本美食中人氣的煮魚料理。由于金目鯛是高級魚種，整條金目鯛的煮魚料理通常在中，高級日本料理店才會提供，且價格不菲。金目鯛的煮付是用糖，清酒，醬油，味淋為調料，短時間煮燉而成的料理?？谖短鹣踢m度，魚肉鮮嫩適中。日本的煮付料理雖然所用原料非常簡單，但是調料的比例搭配，煮燉的火候稍有不同，口感味道就會迥然不同，因此這道金目鯛的煮付料理經常被作為日本料庭的招牌菜。
每千克金目鯛魚肉蛋白質193克、脂肪41克,富含蛋白質，DHA，EPA等。特別是魚頭顱腔內含有豐富的脂肪和鈣質,營養(yǎng)價值很高。想要采購或者出售品質優(yōu)異的金目鯛，可以關注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚金目鯛原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。金目鯛供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
立式熱封口機是一種專門用于包裝袋封口的自動化設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對效率和封口質量要求的不斷提升，立式熱封口機憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢，成為現(xiàn)代生產線中不可或缺的重要設備。
顆粒上料機是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動化設備，廣泛應用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產自動化水平的不斷提高，顆粒上料機以其輸送效率高、操作簡便和維護方便的優(yōu)勢，成為現(xiàn)代生產線不可或缺的重要設備。
網(wǎng)帶清洗機是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設備，廣泛應用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產線清潔衛(wèi)生的領域。隨著生產自動化和衛(wèi)生標準的提升，網(wǎng)帶清洗機以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點，成為保障生產安全和產品質量的重要設備。
鏈網(wǎng)輸送機是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設備，廣泛應用于食品加工、物流運輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個領域。憑借其結構堅固、輸送穩(wěn)定和適應性強的特點，鏈網(wǎng)輸送機在現(xiàn)代自動化生產線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測設備是現(xiàn)代生產線中不可或缺的重要工具，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產品重量，確保產品質量符合標準，同時提高生產效率和減少浪費。
螺旋計量機是一種常見的自動計量設備，主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準稱量和包裝。憑借其結構簡單、計量準確和操作方便的特點，螺旋計量機被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工、農藥等多個行業(yè)的生產線中。
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