資訊 > 食品原材料 > 東海大黃魚的營養(yǎng)價(jià)值和家常做法步驟
東海大黃魚是指在東海捕撈的野生大黃魚,野生大黃魚是我國東海的四大經(jīng)濟(jì)魚類之首。大黃魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì),是鮮食佳品,不僅鮮銷,制罐及加工成“瓜養(yǎng)鲞”“黃魚鲞”,而且還可綜合利用。魚鰾可以干制成名貴食品“魚肚”,又可制成黃魚膠,為工業(yè)用高級(jí)膠合劑的原料。大黃魚有一定的藥用價(jià)值,是一些中、西成藥的原料。魚鰾炒煉焙黃制成中藥”魚鰾膠珠“可治療消化性潰病、腎結(jié)石等,耳石研末后與其他中藥配伍制成“魚腦石散”,對(duì)治療鼻竇炎有較好的療效。
東海大黃魚的家常做法步驟:1、首先將蔥切段、姜切片,部分切絲,蔥葉對(duì)折起來,切絲,紅椒切絲、蒜子切末、黃花魚兩面斜切一字花刀。2、準(zhǔn)備好黃花魚,加少許鹽抹均勻,接著淋入適量白酒抹勻,腌制三十分鐘后,再淋入適量蒸魚豉油。3、準(zhǔn)備好一個(gè)盤子, 鋪上一部分姜片、蔥設(shè),放上黃花魚,再鋪上剩余的姜片、蔥段。4.、鍋中放入小半鍋清水,將黃花魚放入鍋中,蓋上鍋蓋,隔水蒸十五分鐘,好后,挑出姜蔥。放上蒜末、蔥絲、姜絲、紅椒。5、鍋中放入油,燒熱,澆于身之上,即可享用。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的東海大黃魚,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚東海大黃魚原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。東海大黃魚供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費(fèi)者喜愛。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢(shì),廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)