日前，《2023 中國年輕人塑形與運動白皮書》（以下簡稱《白皮書》）發(fā)布會在北京舉行?！栋灼酚芍袊】荡龠M(jìn)與教育協(xié)會編寫，旨在為年輕人提供科學(xué)的塑形與運動方面的指導(dǎo)。會議由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會主辦，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會承辦，健合集團(tuán)旗下源自海外的自然營養(yǎng)品牌Swisse斯維詩特別支持。

　　《白皮書》介紹了中國年輕人塑形與運動的現(xiàn)狀，公布了中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”發(fā)起的“運動塑形行為”線上調(diào)查結(jié)果，并對塑形與運動的十大誤區(qū)進(jìn)行重點澄清，同時從飲食，運動等方面給出了科學(xué)專業(yè)又具實操性的建議。

　　中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長孔靈芝在會上指出，當(dāng)今年輕人對自己的身材和外貌越來越重視，他們不僅想擁有健康的體重，也希望體型挺拔優(yōu)美。合理膳食和規(guī)律運動已經(jīng)成為年輕人減重塑形的主要途徑。此外，孔靈芝對塑形與運動大環(huán)境表示擔(dān)憂，“現(xiàn)在偽科學(xué)信息滿天飛，對大眾造成塑形與運動誤導(dǎo)的現(xiàn)象仍十分普遍。許多人為了追求理想的身材，盲目地聽信一些沒有科學(xué)依據(jù)的飲食和運動方法，不僅無法達(dá)到預(yù)期的效果，反而給健康帶來了危害。”孔靈芝希望通過《2023 中國年輕人塑形與運動白皮書》，可以為年輕人提供科學(xué)的塑形與運動方面的指導(dǎo)，讓年輕人根據(jù)自身需求，選擇科學(xué)的塑形和運動方式；同時向社會傳遞正確的塑形與運動觀念，促進(jìn)全民健康素養(yǎng)的提升。

　　中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授表示，當(dāng)今年輕人對自己的身材和外貌越來越重視，他們不僅想擁有健康的體重，也希望體型挺拔優(yōu)美。更優(yōu)的體型不僅可以帶來更好的健康狀態(tài)，提升自我形象和自尊心，增強社交能力和幸福感，同時還能幫助年輕人提高自身競爭力和適應(yīng)力。馬冠生建議，塑形首先要保證膳食營養(yǎng)均衡，合理安排餐次，控制總能量攝入，在此基礎(chǔ)上保障優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入；其次，可以利用一些經(jīng)過臨床驗證的益生菌和天然植物成分來輔助塑形健身在運動方面。馬冠生同時提醒，塑形需要制定優(yōu)化肌肉修復(fù)和增長的營養(yǎng)策略，并注意維護(hù)骨骼健康、預(yù)防運動損傷，同時適當(dāng)補充水與電解質(zhì)，保證身體靈敏度。

　　對于防止運動損傷的方法，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副秘書長吳佳提醒關(guān)鍵是確保適當(dāng)?shù)男菹r間以及避免過度使用相同的肌肉群。同時建議在運動后適當(dāng)補充鈣、維生素D和維生素K，以滿足骨骼所需的營養(yǎng)，促進(jìn)鈣的吸收和利用。

　　有關(guān)調(diào)查指出，2022年中國消費者關(guān)注的健康指標(biāo)前五中，就包括了體型、健身指標(biāo)和體態(tài)。Swisse斯維詩科學(xué)交流總監(jiān)劉威指出，多數(shù)消費者在運動和塑形的過程中，更信賴使用富含乳清蛋白、益生菌、白蕓豆以及維生素等有效成分的專業(yè)營養(yǎng)補充劑，來幫助自己進(jìn)行體型管理。

　　從《白皮書》可以看到，隨著消費者健康意識的覺醒，科學(xué)的健康生活、營養(yǎng)補充方式，成為年輕人群的健康剛需，也成為了大健康行業(yè)的發(fā)力點。為讓《白皮書》內(nèi)容更直接地觸達(dá)年輕人，為他們提供更科學(xué)的指導(dǎo)，8月4日，Swisse斯維詩還在小紅書開展#夏日有形指南#話題活動，將《白皮書》專業(yè)內(nèi)容轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)品類科教。

　　劉威表示，未來，Swisse斯維詩將繼續(xù)與中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會、中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會等權(quán)威機構(gòu)組織，以及國內(nèi)權(quán)威專家開展深度合作，推動中國健康美容營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。