近幾日，“發(fā)燒”一詞在微博力壓一眾詞條，沖上熱搜榜首。呼吸道傳染病的流行，也讓電解質(zhì)水在日常應(yīng)用日益受到關(guān)注。近日，各地醫(yī)療系統(tǒng)就對支原體肺炎患者的護理建議中強調(diào)了補充電解質(zhì)的重要性，#專家稱支原體肺炎居家可補充電解質(zhì)水#這一話題也迅速登頂熱搜，成為公眾關(guān)注的焦點。在這其中我們往往會疑惑為什么感染支原體肺炎要補充電解質(zhì)水呢？

電解質(zhì)水的定義

電解質(zhì)水就是在水中添加了人體所需要的電解質(zhì)，如鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素，以及其他營養(yǎng)成分的水。飲用電解質(zhì)水能夠補充人體所消耗的水分和電解質(zhì)，維持身體電解質(zhì)平衡狀態(tài)。

為什么發(fā)燒要補充電解質(zhì)水

一般來說，人體在發(fā)燒時，會大量出汗來對抗病毒，電解質(zhì)就會失衡，而此時人體補充電解質(zhì)能幫助新陳代謝排毒，加速康復(fù)；在腹瀉時，身體為排出有害細菌，體液也會大量流失，增加脫水風(fēng)險。補充電解質(zhì)，可以避免人體脫水的情況。

而無論是發(fā)熱等身體不適、還是高溫作業(yè)、運動等導(dǎo)致的大量出汗，流汗的過程中人體都會丟失水分與鈉、鉀離子等電解質(zhì)，此時通過電解質(zhì)水及時補充，可以較大程度避免可能會出現(xiàn)的頭暈、乏力等癥狀，維持人體電解質(zhì)的平衡。

如何獲得電解質(zhì)水

1. 購買電解質(zhì)飲料

普通電解質(zhì)飲料，適合大多數(shù)體質(zhì)健康的人群。消費者在挑選電解質(zhì)水時，一定要注意看產(chǎn)品成分表上是否包含了電解質(zhì)所必需的成分，如鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子等，要是僅僅含有水、糖分，和一些維生素，那就是維生素飲料，而不是電解質(zhì)水。

對于一些特殊人群，如兒童、孕產(chǎn)婦、糖尿病患者、電解質(zhì)丟失較為嚴重者等，可在醫(yī)生或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，補充特殊醫(yī)學(xué)用途電解質(zhì)配方食品。相比起普通電解質(zhì)飲料，醫(yī)學(xué)用途的電解質(zhì)的配方符合國家特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標準，具有充分的循證醫(yī)學(xué)依據(jù)，并有大量嚴謹?shù)呐R床試驗證明其安全性和有效性，能更加高效地預(yù)防或糾正人體電解質(zhì)紊亂，促進人體代謝和散熱，增加血液循環(huán)，維持人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。

2. 自制電解質(zhì)水

自制電解質(zhì)水公式：

- 水果或其他食物+ 溫水+ 少許鹽 + 糖

- 水果或其他食物：各類水果、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、番茄、黃瓜等

- 溫水：＜50℃

- 鹽：（大約每100mL加1g鹽，低鈉鹽可以適當多加1/3）

- 糖：（調(diào)味用，可加可不加，適量，也可選蜂蜜，代糖）

緩解支原體病癥方法

1. 嗓子紅腫疼痛，可以用鹽蒸橙子

鹽蒸橙子可以幫助消炎、止痛、潤喉，還可以增加食欲，讓我們覺得橙子更甜。

橙子本身也含有豐富的維生素C，對咽喉有好處。但是，鹽蒸橙子并不能治愈嗓子疼，只是一種輔助方法，不能替代藥物。

食材：橙子一個、食鹽

做法：①在橙子頂部橫切一刀，保留做蓋；②加入食鹽，用筷子插幾下，目的是把食鹽插到橙子底部；③放入鍋里隔水蒸20分鐘，喝水吃肉。

2. 后期癥狀都好了，就剩下咳嗽和白痰，吃烤橘子

烤橘子可以幫助化痰、止咳，還可以暖胃，讓我們覺得橘子更香。橘子本身也含有一些揮發(fā)油，對呼吸道有利。

食材：橘子

做法：①把橘子插在筷子上，放火烤；②烤到橘子皮剛開始變黑就立刻關(guān)火，再把橘子晾一邊；③等它不那么燙手了，就剝掉橘子皮，吃橘肉。

3. 不知道自己是寒咳還是熱咳，可以用花椒燉梨

梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，其本身含有一些水分和纖維素，對呼吸道有益，還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。

而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》：“主邪氣咳逆，溫中，逐骨節(jié)皮膚死肌，寒濕痹痛，下氣?！?/span>

這兩種食物一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用，還能緩解嗓子疼痛。這個方法不僅可以用于風(fēng)寒咳嗽，也可以用來治風(fēng)熱咳嗽。

食材：梨子、花椒

做法：①梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后；②放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中；③上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。

作者簡介：

百號哥，資深媒體記者，北方頭條網(wǎng)主編、內(nèi)蒙古商報副總編。曾參與醫(yī)學(xué)專著編寫以及《中國現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志》等雜志的論文審稿工作。