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    冰淇淋也走高端路線(xiàn)？技術(shù)角力或許更實(shí)在
    有消費(fèi)者稱(chēng)，隨便拿了兩根雪糕居然就要29.9元，又不好放回去，只能純純當(dāng)了大冤種。確實(shí)，近年來(lái)雪糕、冰淇淋一類(lèi)產(chǎn)品開(kāi)始走起了高端路線(xiàn)，動(dòng)輒十余元、甚至是數(shù)十元的價(jià)格，屬實(shí)有些讓人幸福又苦惱。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2022-06-09
    低糖 低脂 高蛋白 冰淇淋呈現(xiàn)健康新形象
    在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，原本被劃為“不健康”食品的冰淇淋，在低脂、低糖、高蛋白的健康新風(fēng)潮下，正在扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者眼中的固有認(rèn)知。
    冰淇淋 2022-05-07
    低糖 低脂 高蛋白 冰淇淋呈現(xiàn)健康新形象
    在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，原本被劃為“不健康”食品的冰淇淋，在低脂、低糖、高蛋白的健康新風(fēng)潮下，正在扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者眼中的固有認(rèn)知。
    消費(fèi)日?qǐng)?bào) 2022-05-06
    素食冰淇淋是趨勢(shì)嗎？
    伴隨著健康化浪潮的興起，素食食品成為人們健康消費(fèi)的新選擇，作為乳制品中的一大活力品類(lèi)，冰淇淋也迎來(lái)了“素食時(shí)代”。
    食品飲料行業(yè)微刊 2022-04-14
    白酒餅干、啤酒冰淇淋…跨界的酒，為何能成為食品行業(yè)的新風(fēng)潮？
    近日，外媒報(bào)道，總部位于紐約的Iconic Brands飲料公司收購(gòu)了即凍酒精冰棒公司TopPop，并表示看好該品類(lèi)未來(lái)的發(fā)展。
    現(xiàn)代食品工程 2021-10-20
    智能化助力冰淇淋行業(yè)提質(zhì)增效，創(chuàng)新冷鏈設(shè)備破解行業(yè)痛點(diǎn)
    隨著我國(guó)消費(fèi)的不斷升級(jí)，冰淇淋已由夏季解暑降溫的飲品逐漸成為可在四季享受的冷凍休閑食品。
    現(xiàn)代食品工程 2021-09-22
    白酒餅干、啤酒冰淇淋…跨界的酒，為何能成為食品行業(yè)的新風(fēng)潮？
    2021年9月2日消息，近日，外媒報(bào)道，總部位于紐約的Iconic Brands飲料公司收購(gòu)了即凍酒精冰棒公司TopPop，并表示看好該品類(lèi)未來(lái)的發(fā)展。
    食品工業(yè)科技 2021-09-14
    打破了其季節(jié)性、區(qū)域性壁壘，室內(nèi)消費(fèi)成為冰淇淋新的增長(zhǎng)點(diǎn)
    伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展及冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)步，冰激凌作為夏季解暑降溫食品已經(jīng)逐漸打破了其季節(jié)性、區(qū)域性壁壘，市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。
    凱度消費(fèi)者指數(shù) 2021-09-07
    食研匯 2021-08-30
    冰淇淋也能點(diǎn)外賣(mài)？ 餓了么推出冰品“融化必賠”服務(wù)
    近日，餓了么在北京、上海、廣州、成都等全國(guó)24座城市推出“專(zhuān)冰送”服務(wù)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)帶有“融化必賠”標(biāo)簽的冰淇淋等冰品時(shí)，若出現(xiàn)融化可全額退款，并獲得額外賠付。
    中國(guó)食品報(bào) 2021-08-20