資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 袋裝食品加工有哪些優(yōu)點(diǎn)?
為了提供方便和長時(shí)間保質(zhì)保鮮,食品通常需要加工處理,但食品在這個(gè)過程中往往會(huì)改變原有的自然狀態(tài)。盒裝、袋裝和罐裝食品通常都經(jīng)過了加工處理。那么袋裝食品加工都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
【袋裝食品加工】
食品處理采用什么方式?食品的包裝有裹包、盒裝、袋裝和罐裝四種。而袋裝是主要的包裝形式,那么袋裝食品加工有何優(yōu)點(diǎn)呢:①包裝材料來源廣泛,可用紙、鋁箔、塑薄膜及復(fù)合材料,并且通過材料的組合,靈活多變的美術(shù)裝演,適應(yīng)多種、多變的包裝要求(如形狀、規(guī)格、色彩等;②包裝材料自重輕,不怕壓、碰而便于貯運(yùn);③成本低。但是袋裝也有許多缺點(diǎn),如對易碎內(nèi)容物保護(hù)能力差,必須充以一定量的氣體才能避免。
罐裝、冷凍、冷藏,脫水和無菌處理是常見的袋裝食品加工方式。在無菌處理過程中,食品生產(chǎn)和包裝滅菌是分開進(jìn)行的。而罐頭食品,通常封裝和消毒同時(shí)進(jìn)行。以下是一些加工食品的實(shí)例:罐頭食品(通常包含一些鈉)。白面粉和精致面粉做的面食(非全麥)。包裝的高熱量薯片和奶酪小吃。餛飩罐頭等高脂肪方便食品。凍魚柳和冷凍晚餐。包裝蛋糕和餅干。盒裝午餐肉。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)