獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品(如雞蛋、奶品、肉品，蜂蜜等)中原型**或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關的雜質(zhì)的殘留。獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產(chǎn)生急慢性毒性作用，引起**耐藥性增強，還可以通過環(huán)境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。

近年來，世界各國通過制定獸藥殘留標準對動物源性食品進行了嚴格管控。為了幫助食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量符合各國貿(mào)易要求，保障公眾的利益，梅里埃營養(yǎng)科學（中國）采用液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法（LC/MS-MS）等國際先進檢測設備，使用國內(nèi)及國際認可的檢測方法，為客戶提供**的獸藥殘留檢測及和國法規(guī)咨詢服務等一站式服務方案，幫助企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量，降低貿(mào)易風險。

獸藥殘留測試范圍

畜肉及其制品、禽肉及其制品、動物內(nèi)臟、水產(chǎn)品、寵物食品、生乳及奶制品、蛋及蛋制品、蜂產(chǎn)品等動物源性食品。

獸藥殘留服務能力

測試服務

• 磺胺類、喹諾酮類、青霉素類、頭孢類、氨基糖苷類、大環(huán)內(nèi)酯類、**類、β-受體激動劑類、多肽類、聚醚類、阿維菌素類、抗球蟲類、苯并咪唑類、均三嗪類、噻吩嗪類、酰胺醇類、安乃近代謝物、尼卡巴嗪、保泰松、卡巴氧、***、硝呋齊特等。

咨詢服務

• 依據(jù)中國農(nóng)業(yè)部公告、CFDA風險監(jiān)控要求、美國FDA法規(guī)、歐盟法規(guī)、日本法規(guī)及各國進出口預警通報等提供專業(yè)的風險監(jiān)控咨詢服務。