資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 今年網(wǎng)購年貨趨勢(shì):生鮮、堅(jiān)果、牛羊肉受追捧
蘇寧易購的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,相比往年,今年消費(fèi)者在網(wǎng)上選購年貨的品質(zhì)越來越高,同時(shí),年貨的種類和花樣也更加豐富。
蘇寧易購相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,相比價(jià)格,年輕消費(fèi)群體更看重食品的品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,因此,類似智利車?yán)遄印⒌聡D?、澳大利亞牛肉等都是采買量較大且好評(píng)率較高的爆品。
隨著“蘇鮮生”即將在西安開始運(yùn)營,高品質(zhì)的生鮮外賣在西安也將受到追捧。
據(jù)悉,生鮮電商的產(chǎn)品可視化和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,為消費(fèi)者追求產(chǎn)品品質(zhì)提供了便利,成為生鮮電商消費(fèi)發(fā)展的未來趨勢(shì)。蘇寧易購的數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)購生鮮用戶對(duì)品質(zhì)的關(guān)注度超過價(jià)格與味道,生鮮類訂單評(píng)價(jià)關(guān)鍵詞前三為:冷鏈保鮮、品質(zhì)保障和配送給力。
值得一提的是,在“洋年貨”涌入中國的同時(shí),中國的年貨也正通過跨境電商、外貿(mào)等新興和傳統(tǒng)的渠道進(jìn)一步走向世界。
蘇寧易購的數(shù)據(jù)還顯示,食品類消費(fèi)仍是年貨置辦中的重頭戲。今年網(wǎng)民在年貨選購時(shí),海鮮、堅(jiān)果、牛羊肉成為搜索頻率極高的關(guān)鍵詞。
年貨消費(fèi),各地的喜好大不相同:華北人愛買豬肉、奶制品;華東人愛健康,喜歡魚、蟹、米;華南人愛養(yǎng)生,購買的蔬菜、水果品種豐富;西北人愛買牛羊肉,愛吃面食;西南人則越來越喜歡網(wǎng)購螃蟹和水果。
針對(duì)這些不同特點(diǎn),蘇寧易購會(huì)在各區(qū)域站點(diǎn)進(jìn)行不同的年貨智能化推薦,有的偏重肉類,有的偏重海鮮,有的偏重水果,有的偏重休閑食品,讓網(wǎng)民選購更加便利。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無鞭毛,不形成芽孢,細(xì)胞長度約為 1.0-3.0μm,最適生長溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune,一定會(huì)被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計(jì)吸引,并對(duì)它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實(shí)誕生于19世紀(jì)的英國,是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代,但這種獨(dú)特瓶型和互動(dòng)式開啟方式,至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物,比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物,具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu),呈弱酸性。
在我們的日常飲食中,食品添加劑的身影可謂是無處不在,它們不僅為食品增添了美味與可口,更在保障食品長期安全與營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費(fèi)者需求的不斷演變,新型食品添加劑的研發(fā)與運(yùn)用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點(diǎn)議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病,其中功能性便秘是最常見的亞型之一,主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?,F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會(huì)壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升,嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn),成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭力的重要原料。
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