資訊 > 市場動態(tài) > 天然提取物植物蛋白有什么前景?
植物蛋白資源豐富,分布廣泛,具有其他蛋白無法比擬的功能特性,開發(fā)應(yīng)用前景十分廣闊。近年來基因組學(xué)研究取得重大突破,以蛋白質(zhì)組學(xué)為核心的功能基因組學(xué)研究已成為當(dāng)今生命科學(xué)的研究熱點。植物蛋白質(zhì)組學(xué)作為蛋白質(zhì)組學(xué)的一個分支,為未來植物生理學(xué)的研究和發(fā)展奠定了堅實的理論基礎(chǔ)。
【植物蛋白】
植物蛋白的開發(fā)與應(yīng)用研究起步較晚,設(shè)備相對落后,分離提取技術(shù)還存在一定不足。另外,植物體自身也存在一些功能缺陷。如葵花籽中含大量酚類化合物,堿性條件下易使蛋白制品氧化變色,蛋氨酸含量減少,蛋白質(zhì)活性降低;另外,隨著花生蛋白的應(yīng)用,花生過敏現(xiàn)象日益增加;蛋白產(chǎn)品含油率高,貯藏困難?,F(xiàn)代化學(xué)分析表明,桑葉中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素、人體必需的微量元素和大量膳食纖維。桑葉中的蛋白粗略分為葉肉蛋白和葉綠體蛋白。桑葉被家蠶食用后被消化吸收的主要是葉肉蛋白,而葉綠體蛋白被消化吸收的很少,即大量葉綠體蛋白存在于蠶沙中。如何開發(fā)利用桑葉蛋白與蠶沙蛋白是目前急需解決的重要問題。1978年,山東省青州蠶種場從蠶沙中提煉出糊狀葉綠素,隨后又相繼提煉出葉綠素銅鈉鹽、油溶性葉綠素、膏狀葉綠素等系列產(chǎn)品,形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,產(chǎn)品受到國內(nèi)外市場的普遍歡迎。其中以葉綠素為原料制取的葉綠素銅鈉鹽在醫(yī)學(xué)方面具有廣泛應(yīng)用。
膠原蛋白肽作為近年來備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品,因其優(yōu)異的營養(yǎng)價值和良好的吸收效果,廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽,具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門,廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件,螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能,能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換,滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥,薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計和優(yōu)異的密封性能,廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè),滿足現(xiàn)代工業(yè)對高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門,其特點是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對焊球閥采用球體作為關(guān)閉件,通過旋轉(zhuǎn)球體實現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉,適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料,通過現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素,具有良好的營養(yǎng)價值和健康促進作用,逐漸成為市場上備受歡迎的天然營養(yǎng)補充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì),憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多種生物活性,近年來備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過現(xiàn)代酶解技術(shù),將海參蛋白分解成小分子肽段,具有良好的吸收性和顯著的保健功效,成為天然營養(yǎng)補充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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