資訊 > 名企關(guān)注 > 京東進軍餐飲B2B 與美團存合作空間
滴滴外賣引發(fā)行業(yè)種種猜想的同時，京東亦看上了餐飲市場，這次是切入餐飲B2B，直指餐飲供應(yīng)鏈。
3月20日，京東新通路正式宣布進軍餐飲B2B，稱將為全國中小餐飲門店構(gòu)建一條高效透明的供應(yīng)鏈，并推出一套集食材供應(yīng)、食材認(rèn)證、菜品研發(fā)和門店服務(wù)于一體的綜合性餐飲解決方案。
當(dāng)日，京東集團副總裁、京東商城新通路事業(yè)部總裁鄭宏彥告訴經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者，京東正在打造餐飲門店供應(yīng)鏈，在業(yè)務(wù)方向上，與同屬“騰訊系”的美團，存合作可能，但目前，并未有實際推進。“集團層面有在和美團交流，但并未談到具體業(yè)務(wù)，短期內(nèi)兩家還是有不同戰(zhàn)略考量。”
此外，鄭宏彥向記者強調(diào)，京東并未有進軍餐飲to C端考量，更多聚焦于餐飲供應(yīng)鏈。“比如說，我在京東商城點個蝦餃，蝦餃?zhǔn)撬奶斓谋Ｙ|(zhì)期，（這么短保質(zhì)期）京東商城不敢進貨到自己倉庫賣，也不敢放到便利店里面，但可以將訂單轉(zhuǎn)給餐廳，類似于前置倉。”
值得一提的是，京東還力圖打造餐飲解決方案，賦能中小餐飲店，使其獲得集店鋪選址、證照服務(wù)、招聘管理、市場推廣等在內(nèi)的一站式服務(wù)。這一計劃，或與美團餐飲企業(yè)后臺業(yè)務(wù)（餐飲ERP/SaaS）存在重合空間。
今年1月，美團點評高級副總裁、到店事業(yè)群總裁張川向經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者透露，餐飲ERP/SaaS業(yè)務(wù)屬于到店業(yè)務(wù)部分，而到店業(yè)務(wù)，對美團在營銷和gmv方面貢獻都很大。“因為是美團點評最老的業(yè)務(wù)，給集團的貢獻還是蠻大的。”
京東方面還披露，京東新通路已聯(lián)合益海嘉里、太太樂、恒天然、李錦記等一大批品牌商，及其經(jīng)銷商、配銷商，升級原有供貨渠道，實現(xiàn)中小餐飲店一站式購齊。與京東新通路達成戰(zhàn)略合作的食材品牌商、取得品牌商授權(quán)的經(jīng)銷商和配銷商將分別以“直營”和“第三方商家”形式入駐京東掌柜寶，以聯(lián)合倉配模式為中小餐飲店供貨。目前，京東餐飲項目以米面糧油、調(diào)料干貨等為切入點，后續(xù)逐漸擴展至生鮮、酒水飲料等品類。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中，自動開箱機作為自動化設(shè)備的重要組成部分，正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序，大幅度提升生產(chǎn)效率，減少人工參與。
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