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  • 資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 葉黃素為什么被稱為“植物黃金”,有哪些功效?

    2018-04-19 來(lái)源:
    葉黃素,又名"植物黃體素",是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素,早在1995年,美國(guó)FDA即已批準(zhǔn)作為食品補(bǔ)充劑用于食品飲料。葉黃素具有良好的預(yù)防人體衰老、老年性黃斑區(qū)病變、白內(nèi)障等功效。在國(guó)際市場(chǎng)上,1克葉黃素的價(jià)格與1克黃金相當(dāng),所以人們把它稱為"植物黃金"。

           葉黃素,又名"植物黃體素",是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素,早在1995年,美國(guó)FDA即已批準(zhǔn)作為食品補(bǔ)充劑用于食品飲料。葉黃素具有良好的預(yù)防人體衰老、老年性黃斑區(qū)病變、白內(nèi)障等功效。在國(guó)際市場(chǎng)上,1克葉黃素的價(jià)格與1克黃金相當(dāng),所以人們把它稱為"植物黃金"。

    葉黃素

           【葉黃素】

           天然葉黃素是一種優(yōu)良的抗氧化劑,能抵御游離基在人體內(nèi)造成細(xì)胞與器官損傷,從而可防止肌體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛中僅有的2種類胡蘿卜素,預(yù)防老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變引起的視力下降與失明是葉黃素的獨(dú)特的功能。葉黃素和玉米黃質(zhì)也是人體晶狀體中存在的僅有的二種類胡蘿卜素,盡管其含量比在黃斑中低很多。它們對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障疾病也有重要意義。

           葉黃素的抗氧化作用可作用于免疫系統(tǒng)中,通過(guò)降低Ros對(duì)免疫細(xì)胞上細(xì)胞膜、細(xì)胞蛋白和核酸的破壞,提高機(jī)體免疫力。葉黃素可能通過(guò)提高抗氧化酶活性,降低腎細(xì)胞內(nèi)氧化應(yīng)激水平以及減少促炎性細(xì)胞因子的表達(dá),進(jìn)而緩解糖尿病大鼠的腎功能損害。葉黃素作為抗氧化劑,對(duì)肝、腎等疾病同樣具有預(yù)防保護(hù)作用。麥嘉儀經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究證明葉黃素可緩解D-半乳糖模型小鼠體內(nèi)氧化應(yīng)激狀態(tài),減輕肝細(xì)胞損傷。研究表明,葉黃素是已知的一個(gè)與人腦認(rèn)知功能有關(guān)的類胡蘿卜素,在阿爾茨海默病患者中,血清中葉黃素含量明顯下降,適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素對(duì)老年女性的認(rèn)知功能有改善作用。

           除了藥理作用外,黃色類胡蘿卜素葉黃素、玉米黃質(zhì)能專一性地吸收接近紫外線的綠光,因此其具有光過(guò)濾功能。

           

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