資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 休漁期還能吃到海鮮嗎？
首先，進(jìn)入休漁期后，部分新鮮海貨由于本身產(chǎn)量少可能將無法出現(xiàn)在市場上。如八帶、偏口、白鱔等一些非經(jīng)濟(jì)型魚類，消費(fèi)者可能無法買到。
其次，進(jìn)入禁漁期后，平時(shí)依靠大量捕撈的常規(guī)海鮮也被禁止。如毛蝦、中國對蝦、鲅魚、鯧魚、大頭腥、鱸魚、刀魚、大黃魚、小黃魚、帶魚、三疣梭子蟹、皮皮蝦等。
那么是不是休漁期就什么海鮮都吃不到了？并非如此。休漁期主要是禁止捕撈漁船出海生產(chǎn)，而釣具漁船仍然可以出海作業(yè)。以下幾類海貨仍然可以滿足消費(fèi)者對海味的需要：
1、近海釣取的魚類仍然供應(yīng)市場。海鮒、黑頭、沙板、鱸魚等海釣魚，以及養(yǎng)殖的南美白蝦、中國對蝦、大菱鲆等都很充足。
2、泥潭養(yǎng)殖的海鮮大量上市。蛤蜊、海蠣子、香螺、扇貝等貝類海鮮基本不受休漁影響。
3、新鮮冷凍海鮮搶灘登陸?，F(xiàn)在的冷凍技術(shù)已經(jīng)十分成熟，近海養(yǎng)殖魚類、遠(yuǎn)洋回運(yùn)的海鮮、冷藏廠的海鮮解凍后都將進(jìn)入市場。刀魚、鲅魚、墨魚、小黃魚等均可實(shí)現(xiàn)速凍，品質(zhì)口感與新鮮捕撈的產(chǎn)品較為接近。
4、遠(yuǎn)洋捕撈海產(chǎn)品集中入市。遠(yuǎn)洋船捕撈的阿根廷魷魚、阿根廷紅蝦、南美白蝦、北極甜蝦等將大量上市。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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