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【植物甾醇?jí)浩?/p>
利用植物甾醇可以制作成為植物甾醇?jí)浩?/strong>，植物甾醇與植物脂肪中所含的與膽固醇結(jié)構(gòu)相似，它是一種固醇類物質(zhì)。包括谷甾醇、豆甾醇等在內(nèi)的植物甾醇具有強(qiáng)生理活性，生理活性功能有降血脂、 抗腫瘤、降低膽固醇、防治心臟病等，是甾體藥物和維生素 D3 的重要生產(chǎn)原料，美國食品及藥物管理局將植物甾醇推薦為降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的天然保健食品新原料。植物甾醇主要存在于植物細(xì)胞膜中，是人類膳食脂質(zhì)成分之一。植物甾醇廣泛存在于稻谷、小麥、玉米、油菜等植物中。
植物甾醇是植物體內(nèi)構(gòu)成植物細(xì)胞膜的成分之一。所以植物甾醇具有部分膽固醇的生理功能。植物甾醇具有降血脂的功能，劑量不同的菜籽植物甾醇可以不同程度地影響高脂血癥大鼠的血脂水平，使血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、動(dòng)脈硬化指數(shù)的水平降低；同時(shí)還可以升高大鼠血清的高密度脂蛋白膽固醇水平。還有研究發(fā)現(xiàn)，植物甾醇可以使大鼠糞便脂肪含量和糞便重量增加，因此植物甾醇還具有增加糞便的排泄并能促進(jìn)脂肪從糞便排出。植物甾醇使高血脂大鼠的肝重下降；肝 臟系數(shù)以及肝 臟膽固醇和甘油三酯含量也會(huì)下降，這都提示植物甾醇可能具有緩解肝 臟脂肪病變的作用。
此外，植物甾醇還有其他多種功效。其可以降低包括乳腺癌、結(jié)腸癌、胃癌、肺腺癌等多種腫瘤的發(fā)病危險(xiǎn)；植物甾醇具有防治前列腺疾病的功效；植物甾醇特別是谷甾醇和豆甾醇都有一定的抗炎作用，而且植物甾醇的抗炎作用不會(huì)有可的松類激素藥物的不良反應(yīng)。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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