資訊 > 市場動態(tài) > 鮮豐水果和羅森打造的首家“便利店+水果店”亮相杭州
5月23日，鮮豐水果與羅森合作的家“便利店+水果店”的樣板店亮相杭州。此次全新的嘗試，或將改變目前便利店與水果店的經(jīng)營模式，成為一個全新的新零售業(yè)態(tài)。
鮮豐水果營運負責人表示：“雙方經(jīng)過數(shù)月的行業(yè)調研、分析和論證，最終達成共識，通過兩種商業(yè)模式的合作與融入，為消費者帶來全新的便利體驗，把新鮮與便利做到。”
實現(xiàn)“1+1>2”的品牌效應
羅森是日本便利店領軍品牌，在全球擁有14000多家門店，主要分布在日本關西地區(qū)，在中國北京、上海、杭州、南京、重慶、大連等市設有分店。
鮮豐水果“新鮮才好吃”的經(jīng)營理念與羅森“我們讓共同生活的城市變得更美好”的企業(yè)價值觀相融合，是成功合作的首要條件，同時，兩家企業(yè)在供應鏈體系上的優(yōu)勢互補，成為業(yè)內關注的焦點。
有業(yè)內人士認為，鮮豐水果強大的供應鏈體系能在水果高速的更新迭代中，確保品種，價格與品質的優(yōu)勢，從而建立羅森在鮮果模塊與競爭對手產(chǎn)品差異化巨大優(yōu)勢，雙方強強聯(lián)合，有望實現(xiàn)“1+1＞2”的品牌效應。
鮮豐水果相關負責人表示，嘗試新模式是鮮豐水果站在消費者的角度，迎合消費升級，滿足消費者多樣化的消費需求和體驗。
經(jīng)過多年的發(fā)展，鮮豐水果擁有12大恒溫、冷藏配送中心，并與全球300多個水果種植基地展開深度合作，直接參與基地優(yōu)培、水果優(yōu)選、精細儲運等環(huán)節(jié)。
目前，鮮豐水果門店數(shù)量超過1500家，主要分布于江浙滬皖渝川豫閩津等?。ㄊ校漕A計在2021年全國各個省市開設10000家終端店，成為全國水果連鎖之一。
由于遭遇重重困難，長期處于虧損狀態(tài)，中國業(yè)務的相關負責人們一直忍受著來自周圍的批評。雖然疫情導致2022財年（截至2022年12月）陷入虧損，但該業(yè)務預計2023財年將扭虧為盈。
8月24日，羅森（中國）投資有限公司副總裁張晟表示，羅森將不再向供應商收取進場費、開戶費等相關費用。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應用于烘焙食品、糕點以及相關飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨特的香氣特點，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術驅動的自動灌裝和封口設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結構簡單、操作靈活和高效精準的特點，全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
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