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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 惠州抽檢15大類76批次食品,這款飲料不合格

    2018-06-25 來源:foodmate
    日前,惠州市食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)公布了近期食品監(jiān)督抽檢信息,在接受抽檢的1批次飲料中,惠州市樂口佳食品有限公司生產(chǎn)的散裝老酸奶飲料被檢出大腸菌群超標。

           日前,惠州市食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)公布了近期食品監(jiān)督抽檢信息,在接受抽檢的1批次飲料中,惠州市樂口佳食品有限公司生產(chǎn)的散裝老酸奶飲料被檢出大腸菌群超標。

           據(jù)了解,接受組織抽檢的包括含乳食品、餅干、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、乳制品等15大類食品76批次樣品。其中,抽檢飲料1批次,被抽檢的由惠州市樂口佳食品有限公司生產(chǎn)的散裝老酸奶飲料經(jīng)典原味,大腸菌群5次檢出值分別為1400CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL、<10CFU/mL,不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過10CFU/mL且至少3次檢測結果不超過1CFU/mL的要求,檢驗結果為不合格。

           據(jù)悉,大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工具器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境的污染而導致。

           另外,此次還抽檢了含乳食品5批次(其中糕點3批次、乳制品2批次)、餅干4批次、炒貨食品及堅果制品10批次、方便食品2批次、糕點3批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品6批次、肉制品4批次、食用油油脂及其制品1批次、蔬菜制品2批次、速凍食品5批次、糖果制品2批次、調味品2批次、飲料26批次、乳制品2批次,檢驗結果均為合格。

           對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食藥監(jiān)局已及時移交給所在縣(區(qū))市場監(jiān)管局依法予以查處,并督促企業(yè)履行法定義務,認真落實整改,同時,有關查處情況由縣(區(qū))局按規(guī)定公開處罰信息。

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