資訊 > 市場動態(tài) > 四川省食品藥品監(jiān)管局：自貢市日常監(jiān)管工作推進(jìn)有序
6月20日至21日，四川省食品藥品監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)張海峰率隊(duì)到自貢市督查了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作。自貢市食品藥品監(jiān)督管理局局長張松楊等陪同。
督查組先后深入自貢美為食品有限公司、綿陽健之佳藥店連鎖公司自貢匯興分店、匯東實(shí)驗(yàn)學(xué)校周邊食品經(jīng)營店、老鹽場“1957”龍蝦美食節(jié)活動現(xiàn)場等食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位和場所，實(shí)地查看了生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，了解企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況，食品藥品安全日常監(jiān)管及隱患排查治理情況。
座談會上，自貢市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)匯報(bào)了食品藥品隱患排查治理工作開展情況，并就地溝油、“五毛食品”專項(xiàng)整治、中藥飲片監(jiān)管、檢查員隊(duì)伍管理、輿情監(jiān)測處置、藥品廣告監(jiān)測等工作中遇到的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了交流匯報(bào)。
張海峰指出，自貢市在日常監(jiān)管、專項(xiàng)檢查、輿情監(jiān)測、應(yīng)急處置等方面的工作推進(jìn)有序，在“排隱患、守底線、聚焦點(diǎn)、求突破”上取得了較好的成績。下一步，要進(jìn)一步提高政治站位，認(rèn)真落實(shí)上級的安排部署工作，集中精力，突出重點(diǎn)，高質(zhì)量完成風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作；要進(jìn)一步強(qiáng)化隱患和問題的處置，建立問題清單，有針對性開展整改，強(qiáng)化輿情監(jiān)測、管控、處置，防范化解風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)社會穩(wěn)定；要主動針對食品藥品行業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新模式，開展前瞻性的研究，推動監(jiān)管方式和監(jiān)管手段的提升，助推食品藥品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；要積極推動四川省食品藥品監(jiān)管局與自貢市簽訂的《合作備忘錄》落實(shí)落地，推進(jìn)“鹽幫菜”“鹽化工”等食品藥品特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步將監(jiān)管工作融入黨委和政府中心工作，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、質(zhì)量強(qiáng)省助力。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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