資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 宜賓縣畜牧水產(chǎn)局啟動(dòng)2018年食品安全周系列活動(dòng)
為普及食品安全和科普知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)公眾食品安全消費(fèi)信心，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。7月19日，宜賓縣畜牧水產(chǎn)局、縣農(nóng)業(yè)局在縣城柏溪鎮(zhèn)長(zhǎng)江路開(kāi)展以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的2018年食品安全周宣傳活動(dòng)啟動(dòng)儀式，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放農(nóng)資打假實(shí)用手冊(cè) 、畜產(chǎn)品安全知識(shí)宣傳單等各類(lèi)宣傳資料5000余份，并現(xiàn)場(chǎng)解答群眾咨詢(xún)，指導(dǎo)群眾識(shí)別假冒偽劣獸用藥品和飼料以及如何購(gòu)買(mǎi)健康畜禽肉品知識(shí)。
通過(guò)宣傳引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向，增強(qiáng)社會(huì)參與食品安全監(jiān)管意識(shí)?；顒?dòng)周宣傳期間宜賓縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)站將對(duì)外開(kāi)展“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng)，歡迎社會(huì)各界群眾參觀。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬(wàn)t，除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國(guó)各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見(jiàn)的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類(lèi)跨度較大，但我們往往會(huì)將它們歸為一類(lèi)。比如，我們常見(jiàn)的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類(lèi)則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來(lái)源品種。
在當(dāng)代社會(huì)，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對(duì)“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對(duì)于食品中的糖分?jǐn)z入越來(lái)越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
即日起-8月31日，提交采購(gòu)詢(xún)盤(pán)，小秘書(shū)審核詢(xún)盤(pán)內(nèi)容通過(guò)后，可以領(lǐng)現(xiàn)金紅包一份。
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