資訊 > 市場動態(tài) > 福州：超市小票“瘦身”標(biāo)注不詳 顧客誤以為超市促銷有假
促銷彩頁上的冷凍帶魚段4.8元一斤，但買的凍帶魚段，600克卻是9.9元，家住福州鼓樓的趙女士以為自己被沃爾瑪福州富貴店忽悠了，昨日撥打本報熱線投訴。記者走訪該超市了解到，超市的小票太“瘦身”，商品名僅有品類沒有商標(biāo)，讓顧客誤以為是促銷彩頁上的商品。
趙女士說，看到沃爾瑪促銷彩頁上的凍帶魚段一斤4.8元，她覺得挺便宜的，于是讓保姆去超市買菜時，順帶捎上凍帶魚段。保姆拿著促銷彩頁到超市內(nèi)，問工作人員這款促銷凍帶魚段在哪。有人指了一款給保姆，保姆拿了一袋就回家了。到家，趙女士一看小票不對，促銷彩頁上的凍帶魚段是4.8元一斤，為什么保姆買的600克要9.9元？
覺得保姆被超市給騙了，趙女士隨后投訴到本報。記者昨日到趙女士家，她提供的小票，僅顯示了商品名和價格。其中商品名為“N凍帶魚段”，價格為9.9元。而其出示的促銷海報，4.8元一斤的，同樣為凍帶魚段。
記者隨后來到東大路沃爾瑪福州富貴店，在工作人員的指引下，記者找到了趙女士購買的凍帶魚段，其實是“鮮美來帶魚段”600克9.9元，并沒有促銷。工作人員表示，4.8元一斤促銷的凍帶魚段，早上就已售罄。
盡管核實了超市的促銷海報并沒有虛假宣傳，但趙女士覺得，讓自己產(chǎn)生誤會的，其實是小票信息不夠一目了然，對賬都不方便。
對此，福州市市場監(jiān)管局相關(guān)人士表示，消費者享有知悉其購買商品真實情況的權(quán)利。超市給消費者出具的購物小票，理應(yīng)詳細(xì)準(zhǔn)確注明超市名稱、商品名稱、商品價格、銷售時間等信息。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
