資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 食品安全宣傳 全國(guó)各地火熱進(jìn)行中
隨著2018年全國(guó)食品安全宣傳周大幕拉開(kāi),各地紛紛開(kāi)展了別開(kāi)生面的主題活動(dòng)。監(jiān)管人員舉案說(shuō)法、食品企業(yè)承諾誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專家學(xué)者現(xiàn)場(chǎng)答疑、青少年描繪食品安全美好愿景……在這個(gè)火熱的7月,食品安全宣傳活動(dòng)如火如荼,“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的理念在全國(guó)各地廣泛傳播。
福建
美圖短劇共話食品安全
本報(bào)福建訊 (記者蔣守福) 7月18日,福建省食品安全委員會(huì)辦公室、福州市食品安全委員會(huì)辦公室在福州市聯(lián)合舉辦2018年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。
在啟動(dòng)儀式上,嘉賓為“2018年福州市青少年食品安全主題繪畫(huà)大賽”的獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表發(fā)表誠(chéng)信承諾,表示將嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),福建省食品藥品監(jiān)管局組織開(kāi)展了科普咨詢活動(dòng),來(lái)自食品生產(chǎn)、流通等方面的專家接受群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢;推播其拍攝制作的《茶山青》等反映食品藥品監(jiān)管工作的短?。婚_(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快檢、有獎(jiǎng)競(jìng)答等活動(dòng)。
另外,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“2018年福州市青少年食品安全主題繪畫(huà)大賽”優(yōu)秀作品展、福州市創(chuàng)建第二批國(guó)家食品安全示范城市成效展等。
廣東
專家講座提升公眾食品安全信心
本報(bào)廣東訊 (記者陳海榮) 7月19日,2018年廣東省食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在廣州舉行。
在啟動(dòng)儀式上,“安安有約——食藥科普大講堂”邀請(qǐng)科普作家云無(wú)心,做了題為《食品安全讓生活更美好》專題講座,講述如何化解食品安全問(wèn)題帶來(lái)的焦慮等,提升公眾對(duì)食品安全的信心。
食品安全宣傳周期間,廣東還將開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)、第六屆“粵食粵安全”廣東省食品安全網(wǎng)上知識(shí)競(jìng)賽、食品藥品科普宣傳基地一日游等活動(dòng)。
山東
省級(jí)食品安全市縣獲牌
本報(bào)山東訊 (記者王宣淞) 7月17日,2018年山東省食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在濟(jì)南市舉行。
在啟動(dòng)儀式上,淄博市、泰安市、日照市、德州市、濱州市5個(gè)省級(jí)食品安全市獲牌;濟(jì)南市歷城區(qū)、青島市黃島區(qū)、煙臺(tái)市龍口市、濰坊市安丘市、濟(jì)寧市梁山縣、威海市乳山市、臨沂市沂水縣、菏澤市定陶區(qū)8個(gè)省級(jí)食品安全縣(市、區(qū))獲牌。山東省食品藥品監(jiān)管局、省農(nóng)業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)廳、省衛(wèi)生計(jì)生委等分別結(jié)合公眾關(guān)心的問(wèn)題發(fā)布“食安之聲”。
在食品安全宣傳周期間,透明工程體驗(yàn)日、幼兒園食堂開(kāi)放日、食安山東媒體行等上百場(chǎng)活動(dòng)將陸續(xù)展開(kāi)。
云南
不讓野蘑菇“毒倒”百姓
本報(bào)云南訊 (記者李江映) 7月17日,云南省暨玉溪市2018年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在玉溪市舉行。
云南省食品藥品安全辦把野生食用菌中毒防控知識(shí)宣傳作為啟動(dòng)儀式的主要內(nèi)容,通過(guò)播放《云南省野生食用菌中毒防控宣傳專題片》《云南省野生食用菌中毒防控知識(shí)公益片》,參觀玉溪市易門(mén)縣野生菌博物館,發(fā)放野生食用菌防控宣傳材料,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,努力提高群眾野生食用菌中毒防控意識(shí)和能力。
江西
主題活動(dòng)輪番上演
本報(bào)江西訊 (記者譚彩丹) 7月17日至31日,江西省食品安全辦公室、省食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合21家省食品安全委員會(huì)成員單位,開(kāi)展2018年江西省食品安全宣傳周活動(dòng)。
活動(dòng)期間,江西省食藥監(jiān)局將持續(xù)開(kāi)展“珍愛(ài)生命,拒絕毒蘑菇”百日宣傳大行動(dòng)、食品安全知識(shí)大講堂、“舌尖上的安全”媒體專題宣傳活動(dòng)等。各地食品藥品科普宣傳教育基地(站)將結(jié)合實(shí)際,開(kāi)展豐富的專題宣傳。
此外,江西省農(nóng)業(yè)廳、省教育廳、省公安廳等10個(gè)廳局將以“廳局主題日”形式,開(kāi)展重點(diǎn)宣傳活動(dòng)。
天津
多方聯(lián)動(dòng)營(yíng)造共治氛圍
本報(bào)天津訊 (記者楊菲) 7月18日,天津市2018年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)。
天津食品安全宣傳周活動(dòng)從市、區(qū)、社會(huì)三個(gè)層面組織開(kāi)展。天津市食安辦將組織開(kāi)展“食品安全,有你有我”短視頻大賽、走進(jìn)直播間等活動(dòng),相關(guān)政府部門(mén)也將開(kāi)展宣傳活動(dòng)。各區(qū)食安辦將聯(lián)合區(qū)級(jí)有關(guān)部門(mén),同步開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、食品相關(guān)行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì),也將開(kāi)展面向食品從業(yè)者、消費(fèi)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及宣傳活動(dòng)。
湖北
食品企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議
本報(bào)湖北訊 (記者張皓亮) 7月20日,湖北省食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)在武漢市舉行。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及食品行業(yè)組織的代表在食品安全倡議書(shū)上聯(lián)合簽名。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了“荊楚楷模·食美藥安”先進(jìn)典型事跡,設(shè)置了食品安全違法犯罪典型案件警示教育展覽等,并開(kāi)展了免費(fèi)快檢、食品安全知識(shí)咨詢等活動(dòng)。
在該省食品安全宣傳周活動(dòng)期間,相關(guān)部門(mén)還將組織開(kāi)展 “進(jìn)口食品安全社區(qū)行”“食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫與解讀”“鐵路健康食堂建設(shè)展示”“糧食實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”“食美藥安荊楚行”等主題宣傳活動(dòng)。
湖南
推進(jìn)餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程
本報(bào)湖南訊 (記者喻燦華 通訊員王曲波)7月19日,2018年全國(guó)食品安全宣傳周湖南啟動(dòng)儀式暨餐飲質(zhì)量安全提升工程推進(jìn)會(huì)在衡陽(yáng)舉行。
在啟動(dòng)儀式上,湖南省農(nóng)委及長(zhǎng)沙市、衡陽(yáng)市就餐飲質(zhì)量安全提升工作進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流;通報(bào)表彰了36家2017年度省級(jí)食品安全示范學(xué)校和2017年度放心肉菜超市。
湖南省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)劉湘凌要求,堅(jiān)持宣教引路,迅速掀起食品安全宣貫熱潮;堅(jiān)持整體推進(jìn),確保餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程取得實(shí)效;堅(jiān)持嚴(yán)而又嚴(yán),防范化解食品安全重大風(fēng)險(xiǎn)。
安徽
宣傳活動(dòng)深入基層
本報(bào)安徽訊 (本報(bào)記者邢榮勤 通訊員邵亮 楊成松) 7月17日,2018年安徽省食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在合肥市舉行。
相關(guān)部門(mén)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置食品安全宣傳臺(tái),放置宣傳展板,并向群眾發(fā)放宣傳材料。
在啟動(dòng)儀式當(dāng)天,安徽省各市、縣(區(qū))食品藥品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合有關(guān)部門(mén)、單位,舉行了食品安全宣傳周分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。
食品安全宣傳周期間,安徽省食品藥品監(jiān)管局將開(kāi)展主題日活動(dòng),通過(guò)食品安全“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”、“我眼中的食藥監(jiān)管故事”隨手拍、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及食品檢驗(yàn)室公眾開(kāi)放日、“食品安全知識(shí)大講堂”走基層等活動(dòng),營(yíng)造食品安全社會(huì)共治氛圍。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過(guò)程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過(guò)度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過(guò)度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來(lái)受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說(shuō)到月見(jiàn)草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來(lái),食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見(jiàn)草油被評(píng)為“最 具開(kāi)發(fā)潛力的新型食用油”。
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