資訊 > 市場動態(tài) > 內蒙古規(guī)范食品生產經(jīng)營：年內實施5個地方標準
正北方網(wǎng)訊（北方新報融媒體記者 段麗萍） 7月25日，自治區(qū)衛(wèi)生計生委聯(lián)合呼和浩特市衛(wèi)生計生委召開了內蒙古自治區(qū)食品安全地方標準解讀會，對我區(qū)食品安全地方標準基本情況和制修訂工作進行了介紹。這也標志著我區(qū)衛(wèi)生計生系統(tǒng)食品安全周主題活動正式啟動。
自治區(qū)衛(wèi)生計生委綜合監(jiān)督處處長胡潤召介紹，近年來，我區(qū)陸續(xù)頒布實施了奶豆腐、奶皮子、奶茶粉、楚拉、酸酪蛋（奶干）、炒米等10個食品安全地方標準，基本涵蓋了我區(qū)的地方特色食品，特別是乳制品。地方標準的實施，有力地規(guī)范了我區(qū)食品生產企業(yè)經(jīng)營行為。
今年，利用自治區(qū)政府下?lián)艿?70萬元食品安全地方標準制修訂專項經(jīng)費，通過招標采購形式，選擇了中標的5家科研機構，開展了馬乳系列、駝乳系列、嚼克、奶茶粉、亞麻籽（粉）食品安全地方標準的制修訂工作，目前，已經(jīng)完成了上述標準的立項、指標驗證、起草、征求意見等工作，計劃年內將頒布實施。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質到膳食纖維，從維生素到礦物質，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機能中扮演著獨特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關，更在功能性食品領域展現(xiàn)出廣闊前景。
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