資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 新研究警告生吃蜈蚣可致腦膜炎
有一些民間偏方聲稱生吃蜈蚣能治病,但中國(guó)研究人員30日警告說(shuō),生吃蜈蚣不但治不了病,反而可能引發(fā)腦膜炎。
研究人員在《美國(guó)熱帶醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生雜志》上報(bào)告了兩例相關(guān)病例,分別是一名78歲的女性和她46歲的兒子,他們因出現(xiàn)頭痛等腦膜炎癥狀先后就醫(yī),發(fā)病前均生食過(guò)野生蜈蚣。
腦脊液和血液檢測(cè)結(jié)果顯示,兩人感染了廣州管圓線蟲(chóng),正是這種人畜共患的寄生蟲(chóng)導(dǎo)致腦膜炎。好消息是,兩人經(jīng)相關(guān)藥物治療后均已痊愈。論文作者之一、南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院醫(yī)生陸伶俐說(shuō),生食蜈蚣并不常見(jiàn),但兩名患者相信生吃蜈蚣有保健功效。
廣州管圓線蟲(chóng)通常以福壽螺等軟體動(dòng)物為中間宿主,通過(guò)侵犯人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)引發(fā)疾病,此前尚未在蜈蚣中發(fā)現(xiàn)這種寄生蟲(chóng)。為進(jìn)一步了解蜈蚣攜帶廣州管圓線蟲(chóng)的情況,研究人員從患者先前購(gòu)買(mǎi)過(guò)蜈蚣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了20條蜈蚣,結(jié)果在其中7條中檢測(cè)到廣州管圓線蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。
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