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功能性食品配料有哪些種類呢？一般來說，功能性的食品配料，就是具有特殊營養(yǎng)功能，能夠調(diào)節(jié)生理活動的食品。特別是對于很多體質(zhì)比較虛弱的人，可以使用這種功能型食品配料，既可以增加身體體質(zhì)，而且還可以預(yù)防各種疾病的出現(xiàn)。
【功能性食品配料】
功能型食品配料的種類也是比較多的，種類的食品，發(fā)揮的作用和性能也是不一樣的。
活性多糖類
活性多糖就是日常生活當中所說的膳食纖維素，膳食纖維素，對于人體消化系統(tǒng)有著不可磨滅的作用，它們可以促進消化系統(tǒng)的增強，快速消化掉體內(nèi)多余的脂肪讓垃圾和毒素快速的排出體外，這樣，身體就盡可能避免毒素的存留有效的預(yù)防腸道癌癥的出現(xiàn)。
微量活性元素
都還有很多微量活性元素，硒，鉻，鐵，銅，鋅等，人的身體離不開這些微量元素的存在，微量元素可以保證身體更加健康。
多肽跟蛋白質(zhì)
功能型食品配料當中還含有降血壓肽，促進鈣吸收肽，免疫蛋白，有了這些元素的存在才可以讓身體變得更加強壯。
食品加工行業(yè)當中，也把功能型食品配料當成一種食品添加劑使用在食品當中，經(jīng)常吃這種食品，對于身體抵抗力的增加是非常有幫助的。隨著人們對于身體健康意識越來越強烈，相信以后功能型食品配料的發(fā)展將會越來越好，以后的功能性食品配料也將會成為食品加工行業(yè)當中必不可少的材料。
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