資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 吉林省集安市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品檢查檢測(cè)
為保障公眾飲食安全,進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管,全面排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的違法違規(guī)問(wèn)題,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。近日,吉林省集安市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品檢查檢測(cè)工作。
對(duì)全市近50家食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊進(jìn)行全面排查。嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)加工過(guò)程中使用過(guò)期、腐敗變質(zhì)原料,添加非食用物質(zhì),制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉和濫用食品添加劑等違法行為;嚴(yán)格檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)貨記錄和食品原料,依法嚴(yán)查食品生產(chǎn)“黑窩點(diǎn)”;加強(qiáng)散白酒、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊無(wú)證制售散白酒、葡萄酒行為,徹底清查食品安全隱患,防止不合格食品流向餐桌。
重點(diǎn)排查托老托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、單位食堂、群體聚餐場(chǎng)所、農(nóng)家樂(lè)等單位,強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,規(guī)范食品加工行為,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生;加強(qiáng)餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生的管理,督促油煙凈化器的使用,杜絕油煙污染環(huán)境;加強(qiáng)餐飲單位的消毒方式、消毒器具的管理,保障餐桌上的安全。
通過(guò)對(duì)全市食品檢查檢測(cè)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),逐步建立食品監(jiān)督管理長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品安全監(jiān)督管理水平,確保公眾飲食安全,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。
豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi),我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專(zhuān)為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線(xiàn)的重要輔助設(shè)備。
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