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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 加工9斤螃蟹收900元 青島一飯店停業(yè)整頓

    2018-08-10 來源:食品伙伴網(wǎng)
    ?近日,青島市民趙女士自帶9斤螃蟹在飯店加工,被收900元加工費一事引發(fā)關注。當?shù)匚飪r局表示,涉事海鮮館未對加工費明碼標價,勒令退還。昨日,青島西海岸新區(qū)工委宣傳部通報稱,已對渉事飯店加工費不明碼標價行為立案處理,并責令停業(yè)整頓。

             近日,青島市民趙女士自帶9斤螃蟹在飯店加工,被收900元加工費一事引發(fā)關注。當?shù)匚飪r局表示,涉事海鮮館未對加工費明碼標價,勒令退還。昨日,青島西海岸新區(qū)工委宣傳部通報稱,已對渉事飯店加工費不明碼標價行為立案處理,并責令停業(yè)整頓。

      一斤螃蟹加工費100元

      青島人趙女士告訴新京報記者,7月30日,她花500元從市場購買14只螃蟹,約在綠島灣海鮮館宴請外地友人。

      “蒸8只炒6只,飯店就是用蔥姜炒一下。”她說,想的是在本地加工,不會貴得離譜,當時就沒有問價錢。但結賬時,朋友說價格不對,螃蟹加工費很貴。其提供的消費單據(jù)顯示,螃蟹(自帶)一欄為9(斤),單價100元,共900元。后經(jīng)雙方溝通協(xié)商,顧客實際支付500元加工費。

      趙女士的同伴孫女士稱,到青島市面上吃飯,自帶海鮮一般收幾十元加工費,“如果提前告知要收900元加工費,那些螃蟹我們就帶回來了。” 她認為,這些螃蟹都是顧客自帶,飯店僅僅是加工,收取“天價”加工費是欺詐和宰客行為,擾亂市場秩序。

      對此,綠島灣海鮮館老板趙先生回應,當時再三跟對方確認,自帶螃蟹每斤按店里價格的50%收取加工費,顧客帶的共9斤。但其也承認事發(fā)時并未明碼標價,也未明確告知顧客加工費用。

      海鮮館加工費已明碼標價

      事發(fā)后,顧客向當?shù)刂鞴懿块T投訴。當?shù)匚飪r局曾到涉事海鮮館調(diào)查,一名劉姓工作人員告訴新京報記者,該店同類螃蟹標價是288元/斤,老板稱按價格的50%收取加工費,并對趙女士優(yōu)惠到100元/斤。但當時店里并沒有公示加工費,按規(guī)定不能收取。

      昨日,當?shù)毓ど獭⑽飪r局等相關職能部門,趕到涉事海鮮館聯(lián)合執(zhí)法。前述劉姓工作人員介紹,已跟海鮮館明確,要明碼標價,還必須經(jīng)客人簽字同意了才能做,對這種行為進行規(guī)范。“老板的意思是,(加工費收得高)主要是為了不讓客人帶東西來,因為海鮮館本身有這個菜,萬一顧客吃出問題更沒法處理,但價格確實高了,當時溝通不夠充分造成這個結果”。

      青島西海岸新區(qū)工委宣傳部通報,針對網(wǎng)民反映的“青島一飯店九斤螃蟹被收900加工費”一事,區(qū)物價局和區(qū)市場監(jiān)管局對該酒店加工費不明碼標價行為立案處理,并責令停業(yè)整頓,同時組成聯(lián)合調(diào)查組現(xiàn)場進行全面檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)新的違法行為,立即從嚴從快查處。該區(qū)將進一步加強市場監(jiān)管,并舉一反三,杜絕此類現(xiàn)象發(fā)生。

      新京報記者了解到,海鮮館老板已賠禮道歉,現(xiàn)正在聯(lián)系趙女士退還加工費。目前該店已對加工費明碼標價,明確提示“禁止自帶海鮮,如特需加工收取加工費(同類海鮮時價)50%”。

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