資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 唐山推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建
本報(bào)訊近日,河北省唐山市將“創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市,全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全”作為2018年為群眾辦的十件實(shí)事之一,明確提出:以打造30個(gè)以上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(企業(yè))、打造全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系、建設(shè)投產(chǎn)5座以上病死畜禽集中無害化處理廠、建設(shè)運(yùn)行全市“智慧農(nóng)安”管理系統(tǒng)、打造30個(gè)以上放心農(nóng)產(chǎn)品專柜等重點(diǎn)工作為抓手,完成8方面、23項(xiàng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品安全市創(chuàng)建任務(wù),提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,讓群眾吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)介紹,2017年3月,農(nóng)業(yè)部正式批復(fù)唐山市為第二批11個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建試點(diǎn)之一,全市12個(gè)農(nóng)業(yè)縣市區(qū)全部納入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建。2017年,全市大宗農(nóng)產(chǎn)品總體監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到98.91%,同比上升0.21個(gè)百分點(diǎn),高于全省、全國(guó)平均水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)保持了穩(wěn)定向好態(tài)勢(shì)。2017年8月,河北省“雙安雙創(chuàng)”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在唐山成功召開,唐山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作走在了全省乃至全國(guó)前列。
自榮獲首批15個(gè)“國(guó)家食品安全示范城市”榮譽(yù)稱號(hào)之一,唐山市進(jìn)一步打響了“放心食品唐山造”品牌,不斷推動(dòng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
一是打造全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系。實(shí)現(xiàn)市級(jí)畜產(chǎn)品檢測(cè)能力建設(shè)走在國(guó)內(nèi)同行同級(jí)前列,蔬菜、水產(chǎn)品和投入品檢測(cè)能力走在省內(nèi)同行同級(jí)前列;力爭(zhēng)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品綜合檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過“雙認(rèn)證”;鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)全部建成快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室(點(diǎn)),檢測(cè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部落實(shí)自檢或委托檢測(cè)。二是實(shí)現(xiàn)病死畜禽集中無害化處理全覆蓋。完成并運(yùn)行8個(gè)病死畜禽集中無害化處理廠建設(shè),其他縣(市)區(qū)全部簽訂委托集中無害化處理手續(xù),確保2018年病死豬集中無害化處理實(shí)現(xiàn)全面覆蓋。三是建設(shè)運(yùn)行全市“智慧農(nóng)安”管理系統(tǒng)。將無公害(綠色)認(rèn)證企業(yè)全部納入系統(tǒng)管理,實(shí)行《唐山市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證》電子出證、二維碼標(biāo)識(shí)追溯管理,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程可查詢、質(zhì)量可追溯。四是打造30個(gè)以上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(企業(yè))和放心農(nóng)產(chǎn)品專柜。以省、市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為重點(diǎn),建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任體系、管理制度,健全生產(chǎn)檔案記錄,打造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)樣板;在市場(chǎng)、超市或?qū)I(yíng)店建設(shè)30個(gè)以上放心農(nóng)產(chǎn)品專柜,銷售的農(nóng)產(chǎn)品通過質(zhì)量認(rèn)證、公示質(zhì)量合格證明、外包裝加二維碼標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程可查詢、質(zhì)量可追溯,全力守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì),具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性,被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域,是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì),具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng),被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè),是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì),具有抗菌、抗氧化和保健功能,廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料,富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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