據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，馬鈴薯是百姓餐桌上常見的蔬菜之一。近日，北方部分產(chǎn)區(qū)的新季馬鈴薯陸續(xù)上市，北方各地市場(chǎng)的庫存土豆退出市場(chǎng)。和去年相比，今年新土豆不僅供應(yīng)量充足，市場(chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)了明顯上漲。

  　據(jù)悉，今年黑龍江部分馬鈴薯遭遇黑脛病，預(yù)計(jì)減產(chǎn)30%-35%。前不久，內(nèi)蒙古部分地區(qū)還出現(xiàn)了干旱情況，這些因素是否會(huì)影響后期馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)格呢？

　　近日，河北、內(nèi)蒙古、黑龍江等地的新季馬鈴薯陸續(xù)上市。目前，北京各大批發(fā)市場(chǎng)的庫存土豆已經(jīng)銷售完畢。北京水屯批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才告訴記者，和去年相比，今年北京地區(qū)土豆的價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲。

　　師清才：目前從市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)情況看，新土豆每公斤2塊錢左右。這個(gè)價(jià)格還可以，但比去年稍高一點(diǎn)，高3%－5%左右，也不算太高。

　　除北京地區(qū)，北方其它地區(qū)的馬鈴薯價(jià)格和去年相比也出現(xiàn)了明顯上漲。8月8日之前，“荷蘭十五”二兩起步收購價(jià)始終維持在每斤6毛錢。8月8日之后，馬鈴薯上市量日漸增大，二兩起步主流收購價(jià)維持在每斤5毛7到5毛8。

　　卓創(chuàng)分析師張敏：目前新薯上市價(jià)格同比上漲明顯。以河北圍場(chǎng)為例，當(dāng)前“荷蘭十五”二兩起步主流收購價(jià)0.58元/斤，去年同期價(jià)格參考0.46元/斤，同比漲幅26.09%。

　　目前，圍場(chǎng)、赤峰的馬鈴薯貨源正值大量上市階段，農(nóng)戶挖采的積極性也比較高，鑒于天氣還較炎熱，貨源久放有風(fēng)險(xiǎn)，目前批發(fā)商多以銷定購。雖然市場(chǎng)上的土豆供應(yīng)比較充足，但相較于去年，上市量還是出現(xiàn)了小幅下降。

　　記者了解到，2017年，全國(guó)馬鈴薯種植面積過大，上貨量過多，市場(chǎng)出現(xiàn)了“供過于求”的局面，馬鈴薯價(jià)格十分低迷。鑒于去年窘迫的市場(chǎng)行情，今年，不少種植戶減少了種植面積。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，今年批馬鈴薯的價(jià)格才會(huì)出現(xiàn)同比上漲。

　　北京水屯批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才：有兩個(gè)原因，是去年土豆價(jià)格偏低，很多種植戶縮小了種植面積，今年種植量比去年少一些。再者，近期全國(guó)范圍的降雨也使整個(gè)蔬菜價(jià)格有一個(gè)小幅度的回漲，從而拉動(dòng)土豆價(jià)格有一個(gè)小幅度上揚(yáng)。