資訊 > 政策法規(guī) > 西安:鍋盔中加泡打粉 老板被刑拘
51歲的田某為使鍋盔更加膨松,加入含鋁的添加劑泡打粉,近日,被西安市公安局閻良分局刑事拘留。
據(jù)介紹,2018年7月11日,公安閻良分局閻良派出所聯(lián)合閻良區(qū)食藥監(jiān)局及分局食藥偵查大隊(duì)進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)人民西路安蘆市場(chǎng)的“小田饃店”店內(nèi)放有半袋食品添加劑復(fù)配膨松劑,他們隨即對(duì)饅頭、鍋盔及白吉餅分別抽樣提取,當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收違規(guī)添加劑并下令整改。
抽樣提取物檢測(cè)結(jié)果顯示,鍋盔中鋁殘留量374mg/Kg,屬于違法。
近日,閻良派出所將田某抓獲。經(jīng)審查,51歲的田某系富平縣人,他供述了其因天熱生意不好,為了提高銷量,將含鋁的添加劑“泡打粉”加入鍋盔中。田某對(duì)其涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的犯罪行為供認(rèn)不諱。
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