資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 預(yù)計(jì)2018年秘魯有機(jī)香蕉出口量創(chuàng)歷史新高
據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)，去年秘魯出口了203000噸有機(jī)香蕉，預(yù)計(jì)今年可以增加到約260000噸，將增長(zhǎng)30％，行業(yè)回報(bào)約為1.7億美元。在季度，已經(jīng)達(dá)到了6000萬(wàn)美元的出口額。這一預(yù)期將標(biāo)志著2016年之前的增長(zhǎng)延續(xù)，此前厄爾尼諾現(xiàn)象影響秘魯導(dǎo)致香蕉減產(chǎn)。
在過(guò)去十年中秘魯香蕉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)。2008年，秘魯香蕉能夠出口十八九個(gè)個(gè)國(guó)家，總值大約4500萬(wàn)美元?，F(xiàn)在可以進(jìn)入40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中近35％的需求來(lái)自荷蘭，28％來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、比利時(shí)、芬蘭、韓國(guó)和日本。
雖然荷蘭仍然是主要市場(chǎng)，但秘魯在亞洲的需求一直在增長(zhǎng)，包括在水果出口業(yè)務(wù)中通常沒(méi)有提及的國(guó)家。2017年開(kāi)始向朝鮮出口，去年1月至8月，秘魯香蕉已出口到加拿大、愛(ài)爾蘭、韓國(guó)、葡萄牙，這些是在2017年開(kāi)始進(jìn)入的新市場(chǎng)。
在未來(lái)幾年，秘魯預(yù)計(jì)種植面積平均增加4-5％。
委托生產(chǎn)/貼牌開(kāi)發(fā)/合作開(kāi)發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報(bào)名加入7月健康嚴(yán)選專場(chǎng)
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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