資訊 > 加工包裝機械 > 開口松子的制作步驟是什么
松子的營養(yǎng)價值是非常高的，現(xiàn)在市面上銷售的開口松子種類多樣，如果大家選購的開口松子的開口方式是機械開口，那么這類松子的營養(yǎng)流失量是比較低的。當然，現(xiàn)在很多商家也會選用藥物開口或者是煎炒油炸的方式促使松子開口，接下來小編帶大家詳細了解一下開口松子的制作步驟是什么。
【開口松子的制作步驟是什么】
小編從一些專業(yè)人士那里了解到開口松子的制作步驟并不復(fù)雜，但是，大家在選購松子的時候是需要特別慎重的。如果松子顆粒不飽滿或者是已經(jīng)發(fā)生了霉變，那么這些松子是不會被入選的?，F(xiàn)在市面上銷售的松子大部分都是優(yōu)質(zhì)的紅松子，這些松子來自東北林區(qū)，它們經(jīng)過機械甄選之后還要在清水里浸泡，再浸泡一段時間之后還要經(jīng)過機器的打磨，在打磨的時候是不允許加入任何添加劑的，滑石粉之類的物質(zhì)也不會被加入進去。經(jīng)過這道程序之后松子的表面會看起來更加光滑。
打磨好的松子需要進行高溫蒸煮，一般來講，蒸煮的溫度要控制在一百度左右。如果你認為經(jīng)過蒸煮后的松子就已經(jīng)可以被出售了，那就真的大錯特錯了。因為被蒸煮之后的松子還要經(jīng)過一輪的挑選，如果松子沒有開口或者是顆粒比較小，那么也是會被淘汰的。
以上所說的就是開口松子的制作步驟，大家在選購松子的時候一定要選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，這樣的松子質(zhì)量才有保證。
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