資訊 > 加工包裝機械 > 噴霧干燥的優(yōu)點是什么
噴霧干燥是廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)當(dāng)中的一種工藝，例如大家都非常熟悉的奶粉，就是利用這種方法做出來的。通過高壓把鮮牛奶霧化，直接噴入到干熱空氣當(dāng)中，每一個微小的液滴都會瞬間失水干燥，并且馬上變成干粉落下來，所以噴霧干燥的優(yōu)點首先就是速度快。它可以實現(xiàn)快速的生產(chǎn)，加快鮮牛奶的處理速度。并且也因為牛奶接觸高溫的時間短，所以限度保留了新鮮度，而不會造成營養(yǎng)成分的破壞。
【噴霧干燥的優(yōu)點是什么】
噴霧干燥的優(yōu)點還包括衛(wèi)生，這也是這種工藝自帶的一種優(yōu)勢。因為要實現(xiàn)瞬間干燥的效果，就要求非常好的密封條件，并且由于容器內(nèi)部自帶壓力，也可以防止外界的空氣進入，這樣就可以充分避免在生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)中引入新的污染物。從對比就可以看出來，采用這種新工藝之后，比起傳統(tǒng)的奶粉生產(chǎn)方式，對微生物污染的控制能力有了明顯增強，也讓合格率大為上升。
而對于生產(chǎn)企業(yè)來說，噴霧干燥的優(yōu)點還體現(xiàn)在良好的控制性。就以奶粉生產(chǎn)為例，一個乳品企業(yè)會有多種款式的產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上都存在不同。而一套先進的噴霧干燥設(shè)備，能夠達到非常靈敏的調(diào)節(jié)精度，生產(chǎn)不同產(chǎn)品的時候，只需要對相應(yīng)的參數(shù)進行調(diào)節(jié)，就可以快速切換，從而避免在換產(chǎn)品換批次的時候造成時間的浪費，更可以減少因為現(xiàn)場操作人員技術(shù)不熟練而導(dǎo)致的各種質(zhì)量隱患。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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