資訊 > 市場動態(tài) > 越南安江省查魚產量猛增
越南安江省農業(yè)與農村發(fā)展廳稱，目前該省農民正大力發(fā)展商品查魚養(yǎng)殖業(yè)，2018年查魚養(yǎng)殖面積為1138公頃，產量達34.6萬噸，同比增長6.1噸。
據(jù)越通社報道，獲得全球良好農業(yè)操作認證和越南良好農業(yè)規(guī)范認證（VietGAP）的面積為408公頃以上。州富、周城、話山、新市和隆川等縣市是查魚養(yǎng)殖面積較大的地方。近期，查魚加工與出口企業(yè)已新建查魚養(yǎng)殖塘或使用與各家農戶簽署查魚供應合同，確保原料查魚供應穩(wěn)定。
2018年，安江省查魚養(yǎng)殖農民已積極將先進技術應用于生產中，注重種苗篩選環(huán)節(jié)，采用生物制品來改善水質量，增強查魚免疫力等，有助于把2018年查魚養(yǎng)殖產量每公頃提升到318噸，比去年增加10噸。
據(jù)安江省工貿廳的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年10月，該省查魚出口量達73385噸，創(chuàng)匯1.773億越盾。今年前10個月，越南查魚出口額達18.23億美元，同比增長24.2%。在兩個月，各家企業(yè)正努力完成所簽署的各項合同。這樣一來今年查魚出口額可能將達21至22億美元。
2018年前10個月，中國、美國和歐盟仍是越南查魚三大出口市場。其中，越南查魚對中國出口額達4.37億多美元，同比增長30.6%。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素，廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、工業(yè)及日常生活領域，成為現(xiàn)代生產和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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