資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > Oslavia酒莊聯(lián)合提交申請(qǐng),希望成立橙酒Docg產(chǎn)區(qū)
近日,意大利東北部弗留利大區(qū)(Friuli Venezia-Giulia)戈里齊亞省(Gorizia)內(nèi)知名的“橙酒Orange wine”產(chǎn)區(qū)奧斯拉維亞(Oslavia)正式提出申請(qǐng),希望將奧斯拉維亞(Oslavia)確立為保障法定產(chǎn)區(qū)(DOCG)。目前,奧斯拉維亞(Oslavia)在法規(guī)上屬于IGT(原產(chǎn)地保護(hù))級(jí)別。如果申請(qǐng)順利,奧斯拉維亞(Oslavia)將有望成為意大利專注于橙酒的DOCG級(jí)別產(chǎn)區(qū)。
奧斯拉維亞(Oslavia)靠近意大利與斯洛文尼亞的邊界,是意大利釀造橙酒的中心地區(qū)之一。奧斯拉維亞(Oslavia)的土壤結(jié)構(gòu)以石灰?guī)r和砂巖為主,富含礦物質(zhì)。年降水量在1400毫米左右,晝夜溫差較大。同時(shí),這里通風(fēng)環(huán)境良好,空氣濕度相對(duì)較低。當(dāng)?shù)氐谋就涟灼咸哑贩N黃麗波拉(ribolla gialla)歷史十分悠久,葡萄果實(shí)個(gè)頭較小,糖分較高。用黃麗波拉釀造的葡萄酒酒體輕盈,花香四溢,酸度顯著,十分優(yōu)雅。
橙酒的釀造方式較為特殊。按照當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)方式,需要先將白葡萄帶皮帶籽一同進(jìn)行發(fā)酵和浸漬,不添加人工酵母。釀造優(yōu)質(zhì)的橙酒需要成熟度足夠的麗波拉葡萄。在奧斯拉維亞(Oslavia),黃麗波拉葡萄帶皮浸漬的時(shí)間從15日至4個(gè)月不等。
近五年來,除了Oslavia之外,弗留利-威尼斯-朱利亞產(chǎn)區(qū)的其他平原地區(qū)也同樣種植該葡萄,所以麗波拉的產(chǎn)量總體較大。2017年的葡萄采摘季過后,麗波拉較低的價(jià)格和極大的產(chǎn)量吸引了不少來自威尼托和皮埃蒙特的起泡酒釀造者。
此次Oslavia生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(Associazione Produttori di Oslavia)的橙酒生產(chǎn)者聯(lián)合申請(qǐng)DOCG認(rèn)證,既是出于對(duì)于黃麗波拉葡萄的長遠(yuǎn)保護(hù),也將成為Oslavia產(chǎn)區(qū)橙酒區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)橙酒的有力手段。
立式熱封口機(jī)是一種專門用于包裝袋封口的自動(dòng)化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對(duì)效率和封口質(zhì)量要求的不斷提升,立式熱封口機(jī)憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢(shì),成為現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要設(shè)備。
顆粒上料機(jī)是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動(dòng)化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化水平的不斷提高,顆粒上料機(jī)以其輸送效率高、操作簡便和維護(hù)方便的優(yōu)勢(shì),成為現(xiàn)代生產(chǎn)線不可或缺的重要設(shè)備。
網(wǎng)帶清洗機(jī)是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產(chǎn)線清潔衛(wèi)生的領(lǐng)域。隨著生產(chǎn)自動(dòng)化和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的提升,網(wǎng)帶清洗機(jī)以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點(diǎn),成為保障生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備。
鏈網(wǎng)輸送機(jī)是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、物流運(yùn)輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。憑借其結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、輸送穩(wěn)定和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),鏈網(wǎng)輸送機(jī)在現(xiàn)代自動(dòng)化生產(chǎn)線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測(cè)設(shè)備是現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要工具,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個(gè)行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產(chǎn)品重量,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提高生產(chǎn)效率和減少浪費(fèi)。
螺旋計(jì)量機(jī)是一種常見的自動(dòng)計(jì)量設(shè)備,主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準(zhǔn)稱量和包裝。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、計(jì)量準(zhǔn)確和操作方便的特點(diǎn),螺旋計(jì)量機(jī)被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)藥等多個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)線中。
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