資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 撿拾機(jī)讓秸稈“無處遁形”
在德惠市天臺鎮(zhèn)棋盤村的大田中,秋糧收獲后的又一場收割作業(yè)正在進(jìn)行,幾輛大馬力拖拉機(jī)牽引著秸稈撿拾機(jī)轟鳴作業(yè),所到之處,兩米高的秸稈被粉碎殆盡,土里只剩根茬,而地表被收拾得很干凈。
“這是式的秸稈撿拾設(shè)備,速度快、效率高,無須打包,粉碎后直接風(fēng)力除塵,拉到加工車間加工成壓縮燃料。”德惠思進(jìn)生物質(zhì)有限公司負(fù)責(zé)人王海波介紹說,目前,7臺秸稈撿拾設(shè)備正在搶抓降雪前的有利時機(jī)收割秸稈,每天可收割秸稈近百公頃、干秸稈400余噸。
整車的碎秸稈被送到不遠(yuǎn)處的存儲場,在這里,經(jīng)過秸稈壓塊設(shè)備的加工,變成一塊塊壓縮燃料,送往周邊生物質(zhì)發(fā)電廠。因含水量不同,這種壓縮燃料每噸售價在400元至500元不等。
今年40歲出頭的孫啟寶是天臺鎮(zhèn)農(nóng)民,自家地里的玉米收完后,他就當(dāng)了一名秸稈撿拾機(jī)操作手,每天凈收入200多元。“以前把秸稈運(yùn)出去老費(fèi)事了,雇車雇人,還沒人愿意干,現(xiàn)在好了,一坰地能省三五百元。”孫啟寶樂呵呵地說。
在王海波的秸稈收儲加工隊(duì)伍里,有30多名本地農(nóng)民,他們和孫大哥一樣,農(nóng)閑時節(jié)在家門口找到了工作。
“今年秸稈禁燒力度空前,加上秸稈撿拾機(jī)把地收拾得很干凈,越來越多的農(nóng)民都搶著把秸稈交給我們處理。”王海波說,他打算年后再購買幾臺新設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。
在德惠,像王海波這樣的秸稈收儲加工點(diǎn)還有很多。今年,德惠市鼓勵建立秸稈收儲中心、秸稈有機(jī)肥堆漚、全量還田保護(hù)性耕作、秸稈撿拾打捆示范點(diǎn)。該市按照“市場導(dǎo)向、政策扶持、項(xiàng)目帶動、提升能力、五料共進(jìn)、突出重點(diǎn)”的工作原則,堅(jiān)持綜合利用與秸稈禁燒高度融合,穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用。據(jù)了解,德惠市全年秸稈燃料化利用量為53萬噸,秸稈還田60萬噸,秸稈飼料化利用量36萬噸,秸稈原料化利用量28萬噸,秸稈食用菌基料化利用量達(dá)200噸。
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隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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