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  • 資訊 > 加工包裝機械 > 臍橙成“扶貧果”分級模擬技術(shù)讓生產(chǎn)線性能大提升

    2018-11-29 來源:中國食品設(shè)備機械網(wǎng)
    近日,筆者看到一則消息“小伙長得像‘林志穎’,種得橙子糟‘瘋搶’”。而眼下,恰巧是橙黃飄香的采摘、售賣時節(jié)。近幾年,全國多地積極推廣臍橙種植、深加工以及通過電商平臺銷售。借助發(fā)展的“東風(fēng)”,橙子已成為名副其實的農(nóng)村“扶貧果”和農(nóng)民“搖錢樹”,成為地方振興農(nóng)村經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)民的重要產(chǎn)業(yè)之一。

          近日,筆者看到一則消息“小伙長得像‘林志穎’,種得橙子糟‘瘋搶’”。而眼下,恰巧是橙黃飄香的采摘、售賣時節(jié)。近幾年,全國多地積極推廣臍橙種植、深加工以及通過電商平臺銷售。借助發(fā)展的“東風(fēng)”,橙子已成為名副其實的農(nóng)村“扶貧果”和農(nóng)民“搖錢樹”,成為地方振興農(nóng)村經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)民的重要產(chǎn)業(yè)之一。
     
      有地方曾流傳這樣一句順口溜“一棵臍橙樹,相當(dāng)三口豬”,臍橙產(chǎn)業(yè)儼然成為地方脫貧的“香餑餑”。據(jù)一位臍橙種植戶介紹,種水稻只賺500多元,而一畝臍橙可賺萬元以上。隨著一大批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、機械化臍橙果園迅速興起,以及對臍橙初級加工,不僅提高了生產(chǎn)效率,也提升了臍橙產(chǎn)業(yè)競爭力,進一步帶動廣大群眾脫貧致富。

      筆者獲悉,江西會昌縣農(nóng)產(chǎn)品電商倉儲清洗中心,一批臍橙正通過清洗、分級、過稱、包裝等生產(chǎn)工序,發(fā)往全國各地。據(jù)工作人員介紹,通過臍橙清洗、分級生產(chǎn)線,每天日處理臍橙多達六千斤,既提高了分選效率,也能保證臍橙品質(zhì),滿足市場需求量大和對產(chǎn)品質(zhì)量的要求。不可否認(rèn),在單位時間內(nèi),想要滿足市場對臍橙量和質(zhì)的要求,清洗機、分選機、包裝機等設(shè)備的應(yīng)用必不可少。
     
      據(jù)了解,江西省安遠(yuǎn)縣某臍橙加工企業(yè)引進智能分選生產(chǎn)線,工人只需將一筐筐從果園采摘的臍橙倒在輸送帶上,智能分選生產(chǎn)線會自動將臍橙進行排隊。之后經(jīng)過清洗、篩選,再根據(jù)臍橙重量、大小和甜度,每小時可分選上萬斤臍橙,并且保證橙子大小、重量、甜度統(tǒng)一。
     
      不難發(fā)現(xiàn),鮮果自動化分選生產(chǎn)線不僅提高了生產(chǎn)效率,使同類臍橙分選效果統(tǒng)一,還能夠保證產(chǎn)品的分選品質(zhì),因此其已受到不少臍橙加工企業(yè)的青睞。但是隨著消費市場需求千變?nèi)f化,臍橙大小、重量、甜度、勻稱度、外觀和品質(zhì)不同,價值會有所差距。通常來說,很多企業(yè)仍然采用同之前相同的分選參數(shù)設(shè)置,因為擔(dān)心一旦更改了某些參數(shù),會影響生產(chǎn)效率或者由于參數(shù)設(shè)置不準(zhǔn)確、錯誤造成生產(chǎn)中斷。
     
      為了使臍橙更好地迎合市場需要,提高價值,企業(yè)需要對鮮果生產(chǎn)線相關(guān)參數(shù)進行調(diào)節(jié),同時還要保證不干擾原生產(chǎn)線正常作業(yè)。目前,市場上推出了一款鮮果分級虛擬場景軟件,它能夠模擬鮮果分選和包裝生產(chǎn)線真實的場景。
     
      更重要的是,操作人員在其上進行臍橙等水果的相關(guān)參數(shù)調(diào)節(jié)和優(yōu)化,既不會對原鮮果生產(chǎn)線造成干擾,又可以完成生產(chǎn)線上各工序所涉及的設(shè)備(如分選機、包裝機等)綜合性能優(yōu)化,最終用到鮮果生產(chǎn)線上。
     
      筆者了解到,這款鮮果分級虛擬場景類似于虛擬的“游戲世界”,只是一種模擬場景,不會影響現(xiàn)實中的鮮果生產(chǎn)線。該軟件能夠幫助預(yù)測分選過程中的問題,且更好地實現(xiàn)優(yōu)化作業(yè),從而減少生產(chǎn)線的停機頻次。此外,通過提取水果樣本并放入模擬場景中,可以不斷地實時調(diào)整分選參數(shù),反復(fù)進行分選測試,最終得到綜合性能優(yōu)化的分選方案,實現(xiàn)企業(yè)效益化。
     
      毫無疑問,臍橙已經(jīng)成為地方百姓致富的“搖錢樹”。在振興農(nóng)村經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)民增收的政策推動下,以及電商扶貧的助力下,臍橙還將繼續(xù)發(fā)揮其扶貧功效。不過,值得一提的是,臍橙加工企業(yè)要根據(jù)市場需求,不斷進行精益調(diào)整和完善,靈活地調(diào)整產(chǎn)品分選參數(shù),并且利用分級虛擬場景軟件,實現(xiàn)分選性能優(yōu)化,在臍橙市場競爭中才能應(yīng)對自如。
    文章鏈接:中國食品機械設(shè)備網(wǎng) http://www.foodjx.com/news/Detail/132526.html
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