資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 藻藍蛋白有哪些特性？
生活中可能存在這樣一種現(xiàn)象很多人用過一些產(chǎn)品，但是對關(guān)于這個產(chǎn)品的一些名詞是比較陌生的。其實藻藍蛋白就是這樣的。它是一種天然的色素蛋白，也是自然界中一種比較少的物質(zhì)，很稀有。它的作用與功能也是非常強大的。接下來大家一下了解一下藻藍蛋白主要有哪些特性。
【藻藍蛋白有哪些特性】
藻藍蛋白里面含有豐富的營養(yǎng)素，具有抗氧化能力、抗發(fā)炎、神經(jīng)保護及肝 臟保護作用。它里面，富含維他命B12、鐵質(zhì)，主要參與紅血球的形成，可以起到改善貧血的作用。因為里面含有維他命E，具有抗氧化作用，可以防止細胞受自由基破壞。豐富的胡蘿卜素(維生素A)，可以讓視覺正常，也可以讓皮膚及骨骼健康的生長發(fā)育。
藻藍蛋白里面含有維生素B1、B6、菸鹼素及鋅、錳、銅、硒等人體必需的微量元素，可以維持人體心 臟、神經(jīng)、消化系統(tǒng)的健康。
藻藍蛋白里面含有的蛋白質(zhì)占了60－70%，比黃豆、牛肉、蛋類、豆腐的含量還要高。還含有人體必需的八種元素：氨基酸、酵素、礦物質(zhì)、葉綠素、葉紅素、鐵質(zhì)、S.O.D酵素等。
藻藍蛋白可以起到身體免疫防御作用，可以抑制病毒病變及擴散?？梢砸种撇《镜母街蛘卟《救肭秩梭w。延遲受RNA感染細胞的病毒合成及抑制腸病毒瘀細胞病變，進而抑制病毒的傳播?？傊逅{蛋白有很多特性，其作用也非常多。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費者健康意識的提升以及對個性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機小分子，毒 性低功效強，具有抗炎、抗氧化，增強線粒體代謝等功能。機體內(nèi)亞精胺除外源膳食補充和細胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強腸道免疫功能方面起到重要作用。
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