資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 全球三文魚生產(chǎn)商耕海即將更名
挪威Marine Harvest公司是世界上的鮭魚生產(chǎn)企業(yè),該公司將于2019年1月1日起實(shí)施“Mowi”計(jì)劃。據(jù)該公司在一份證券備案文件中說,公司董事會(huì)在12月4日的會(huì)議上投票決定修改公司名稱章程,并批準(zhǔn)修改。
產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)
上個(gè)月,Marine Harvest宣布了這項(xiàng)計(jì)劃,更名的同時(shí)將針對(duì)特定市場重新打造產(chǎn)品品牌——MOWI。
更改公司名稱是公司戰(zhàn)略的自然延伸該公司此前在一份聲明中表示。通過實(shí)施MOWI品牌戰(zhàn)略,公司可以將其整合的價(jià)值鏈從飼料傳遞到消費(fèi)者的餐盤。
公司將在選定的市場推出MOWI品牌,該公司表示,尚未公布的產(chǎn)品線將在口味、便利性、營養(yǎng)和可追溯性方面為客戶提供更高體驗(yàn)的享受。
Mowi的更名并不是一時(shí)興起,而是源于公司深厚的歷史,今天的Marine Harvest公司的前身便是由挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖先驅(qū)在50多年前創(chuàng)建的Mowi經(jīng)過不斷的整合演變而來。
光輝盛景下不忘初心
Marine Harvest是一家挪威海鮮公司,也是全球的三文魚生產(chǎn)商,主要從事鮭魚的養(yǎng)殖、加工、銷售在全球各地均有分支機(jī)構(gòu),該集團(tuán)在全球鮭魚和鱒魚市場占有份額在25到30%之間。其中“美威”是自2010年挪威三文魚正式登陸中國市場的品牌。目前其業(yè)務(wù)主要集中在挪威、蘇格蘭、加拿大、法羅群島、愛爾蘭和智利。
1964年其前身Mowi成立,以三文魚捕撈業(yè)務(wù)為核心。1995-2005年間,整個(gè)三文魚行業(yè)由于行業(yè)惡性競爭,發(fā)生行業(yè)性虧損,行業(yè)迎來整合契機(jī)。
2000年荷蘭公司飼料巨頭Nutreco 看重全球三文魚養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景成立挪威Marine Harvest,但是由于荷蘭企業(yè)文化與挪威企業(yè)文化的沖突,加上2005年全球性的三文魚供過于求,使Nutreco始終無法完成對(duì)Marine Harvest的整合,最終于2006年將Marine Harvest以低價(jià)賣給挪威Pan Fish集團(tuán)。Pan Fish集團(tuán)背后是著名的前挪威籍海洋石油和航運(yùn)大亨約翰。弗雷德里克森,為了降低成本、規(guī)范行業(yè)秩序他將Pan Fish、Marine Harvest、Fjord Seafood等三家大型挪威三文魚養(yǎng)殖公司并購,整合成新的Marine Harvest集團(tuán)。
對(duì)于老一輩耕海人來說,Mowi是一個(gè)鼓舞人心的名字,讓人回想起過去50年來公司不斷發(fā)展向上的拼搏精神。自1964年批三文魚養(yǎng)殖以來,公司一步步發(fā)展成為一家集養(yǎng)殖、飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的全球綜合性企業(yè)。
實(shí)際上幾年前Marine Harvest公司的MOWI品牌三文魚產(chǎn)品已經(jīng)在日本銷售,并獲得很好的反響。更名后,公司將著力升級(jí)從養(yǎng)殖飼料到餐盤整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí),在口味、便利性、營養(yǎng)和可追溯性方面為全球客戶提供更高體驗(yàn)的享受。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
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柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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