不論是被壓榨成大豆油，占據(jù)中國植物油脂中的半壁江山，還是作為養(yǎng)殖業(yè)很難被取代的豆粕，中國人對于大豆的依賴程度和旺盛需求都不言而喻。

　　數(shù)據(jù)顯示，中國大豆的年需求量超過1億噸，而2017/2018年度國產(chǎn)大豆產(chǎn)量只有1528萬噸，目前中國大豆有9000多萬噸的需求缺口需要依靠進口來填補。

　　而海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年11月大豆進口同比下滑38%至538萬噸，創(chuàng)近6年來同期的值。

　　長期以來，在進口大豆的世界版圖里，美國是中國重要的大豆進口來源國。數(shù)據(jù)顯示，2017年中國大豆進口總量為9553萬噸，其中進口美國大豆3285萬噸，占29%。然而由于今年美國挑起貿(mào)易摩擦，中國對美國進行反制措施，大豆堪稱是直戳美國“痛處”的貿(mào)易貨物之一，致使美國對中國的大豆供應(yīng)減少。

　　《華夏時報》記者近期了解到，阿根廷表示，已與中國簽署10億美元合約，將與中國鐵建公司合作翻修一條1020公里的鐵路，用來運輸大豆等原料。

　　無獨有偶，俄羅斯總統(tǒng)普京在今年10月的瓦爾代論壇上也表示：“美國曾向中國大量供應(yīng)大豆，現(xiàn)在我們的大豆將進入中國市場。”與此同時，俄羅斯還將給予中國公司在俄領(lǐng)土上，特別是在遠東地區(qū)投資生產(chǎn)大豆的可能性。

　　但是，短期內(nèi)對于進口美國的這3000多萬噸大豆的需求缺口該如何來補？今后中國的大豆進口市場格局又將會是怎樣？

　　3000多萬噸的需求缺口如何補？

　　隨著中國居民生活和消費水平的日益提升，對肉類消費需求的猛增，助長養(yǎng)殖業(yè)的水漲船高，從而促使對大豆需求的攀升，而由于國內(nèi)土地種植資源的有限和對環(huán)境的保護等多重因素，國內(nèi)大豆的產(chǎn)量遠不及需求量。

　　據(jù)國家統(tǒng)計局第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示，2017/2018年度中國大豆播種面積8245千公頃，全國平均單產(chǎn)每公頃1853公斤，總產(chǎn)量1528萬噸。

　　而中國大豆的年需求量超過1億噸，目前有9000多萬噸大豆的需求缺口依靠進口來填補。

　　首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)經(jīng)濟研究所教授陳及在接受《華夏時報》記者采訪時表示，如果中國自產(chǎn)大豆，需要6到7億畝土地生產(chǎn)，而在中國只有18.5億畝土地的情況下，是不可能做到的。

　　《華夏時報》記者了解到，作為大豆的原產(chǎn)地國家，中國曾經(jīng)是的大豆出口國。早在1994年以前，中國還是大豆凈出口國，而2000年中國進口大豆突破1000萬噸，到2010年進口量已經(jīng)達到5034萬噸，2017年進口量飆升到約9600萬噸。目前，中國大豆進口量占全球大豆貿(mào)易量的60%。

　　據(jù)國家海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2017年全年，中國糧食累計進口13062萬噸，其中大豆累計進口9553萬噸，占糧食進口總量的89%。

　　中商經(jīng)濟研究中心常務(wù)主任劉海飛在接受《華夏時報》記者采訪時表示，在中國加入WTO以前，國產(chǎn)大豆的自給率還是挺高的，黑龍江大豆產(chǎn)量比較高。在中國加入WTO以后，物美價廉的美國轉(zhuǎn)基因大豆，到岸價都比國產(chǎn)便宜很多。隨著中國越來越多的大量進口，東北大豆的產(chǎn)量逐漸變低。

　　在中國進口大豆的格局中，美國一直是中國最為重要的大豆進口來源國。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2017年美國出口大豆共計5300萬噸，其中出口到中國3100萬噸，占58%。2014到2016年中國每年平均從美國進口141.76億美元大豆，占美國大豆出口金額的64.9%。

　　今年7月6日，為反擊美國對340億美元的中國商品加征25%的關(guān)稅，中國采取反制措施，對同等規(guī)模的美國商品加征關(guān)稅，加稅商品的清單里就涵蓋大豆。受此影響，美國對中國的大豆供應(yīng)減少。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的預(yù)測，2018到2019年農(nóng)業(yè)年供應(yīng)量可能從今年的9500萬噸減少到9400萬噸。

　　近來有外媒報道稱，美國谷倉“爆倉”，賣不掉的大豆爛在地里。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，在今秋大豆收割季來臨之前，美國糧食倉儲能力創(chuàng)下近12年庫存水平，倉庫里堆滿了大豆等農(nóng)作物，剩余的空間完全無法滿足新季大豆的儲藏需求。

　　而中國受此影響，今年11月大豆進口同比大跌38%至538萬噸，并且創(chuàng)近6年同期的值。

　　陳及認為，3000多萬噸的大豆需求缺口約占中國大豆進口總量的三分之一，對國內(nèi)影響不小，大豆對于中國基本消費品的穩(wěn)定太重要了。

　　短期缺口不容易補，長期格局或生變

　　當前和明年，中國進口大豆的形勢將怎樣，需求缺口如何補？

　　陳及認為，中國進口大豆的主要市場是美國，其他國家輕易不好替代。今年其余的6000多萬噸進口大豆也有是通過轉(zhuǎn)口貿(mào)易渠道抵達中國的，而美國主體貨源地其實沒變化。明年就看中美雙方貿(mào)易博弈的結(jié)果了，如果達成談判，明年下半年進口大豆的市場形勢會比今年大有改觀，甚至可以實現(xiàn)基本的供求平衡。如果沒能順利達成談判，經(jīng)過一年的調(diào)整，通過轉(zhuǎn)口貿(mào)易，吸取一些小產(chǎn)地國家的貨源，或許大豆需求缺口不會像今年這么明顯，會進一步減小。明年進口大豆總體形勢應(yīng)該會比今年樂觀很多，貨源的爭取在明年會進一步完善。

　　由于中美貿(mào)易摩擦，中國反制美國大豆，在今年中國進口大豆的格局中，南美大豆被視為新的替代來源。目前，巴西和阿根廷都已經(jīng)努力加大了大豆產(chǎn)量。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2017年巴西和阿根廷兩國的大豆預(yù)期產(chǎn)量為1.6億噸，比10年前增加50%。尤其是巴西，其大豆產(chǎn)量有望達到1.13億噸，增至10年前的1.8倍。

　　與此同時，近期不僅阿根廷表示，將與中國鐵建公司合作翻修鐵路來運輸大豆等原料。就連俄羅斯總統(tǒng)普京在今年10月的瓦爾代論壇上也表示：“美國曾向中國大量供應(yīng)大豆，現(xiàn)在我們的大豆將進入中國市場。”與此同時，俄羅斯還將給予中國公司在俄領(lǐng)土上，特別是在遠東地區(qū)投資生產(chǎn)大豆的可能性。

　　那么，中國進口大豆的需求能否通過進口渠道多元化而有長久改觀和彌補？

　　劉海飛認為，進口美國大豆今年對中國的影響比較明顯，如果今年早些時候轉(zhuǎn)進其他國家的大豆，或許能很大程度上的彌補缺口。目前來看，進口巴西、阿根廷的大豆一下子補不上這么大的缺口，因為國外都是訂單生產(chǎn)。

　　陳及同樣認為，大豆的供求，產(chǎn)量的擴大都要等到下一年才能形成，短期內(nèi)生產(chǎn)商、貿(mào)易商都是按照長期合同去鎖定的。短期內(nèi)從擴大產(chǎn)量、增加出口方面都很難做出相應(yīng)調(diào)整。如果通過進口渠道多元化來彌補，在明年前三個月或上半年，原來大豆生產(chǎn)量小的一些國家，需要投入擴大產(chǎn)量和種植規(guī)模的時間，是有生產(chǎn)周期的。而后續(xù)長久來看，還需要取決于中國進口商如何去談，取決于對方的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商如何判斷形勢，以及取決于中國的轉(zhuǎn)口貿(mào)易是否能夠進行的順暢。

　　《華夏時報》記者最近了解到，目前巴西、阿根廷的大豆正處于播種期，巴西大豆播種進度已完成80%多，并高于去年同期水平；阿根廷進度完成20%多，略低于去年同期水平。在中國需求的刺激下，今年南美大豆種植呈現(xiàn)明顯增長態(tài)勢，預(yù)計收割的進度也會提前。

　　劉海飛認為，長久來看，南美大豆沒有美國大豆更適合中國的需求，美國轉(zhuǎn)基因大豆，不僅產(chǎn)量高、產(chǎn)本低，出油率明顯比國產(chǎn)高，且不易發(fā)生病蟲害，是其他一些國家所不能比擬的。“俄羅斯也是非轉(zhuǎn)基因大豆，應(yīng)該也會比美國轉(zhuǎn)基因大豆成本高。”劉海飛說。

　　陳及認為，俄羅斯、阿根廷的大豆，從品種研發(fā)到種植，以及產(chǎn)品優(yōu)勢等方面，與美國大豆是有一定差距的。美國能形成如此規(guī)模之大的大豆供應(yīng)量，與美國廣袤的土地和其科技生產(chǎn)力優(yōu)勢是分不開的。“未來的國際市場，還是要看哪個國家的大豆物美價廉，能夠保證穩(wěn)定的供應(yīng)，才能與之形成長期穩(wěn)定的交易。”陳及說。