資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 烏克蘭與世界巨頭競(jìng)爭(zhēng)歐盟雞肉市場(chǎng)
烏克蘭國(guó)家新聞社12月12日消息，PoultryWorld報(bào)，歐盟對(duì)烏克蘭雞肉有需求。2017年，歐盟進(jìn)口巴西雞肉量減少了10%，目前這一缺口將由烏克蘭、泰國(guó)和智**彌補(bǔ)。
據(jù)報(bào)，雞肉依然是歐盟人最喜歡的肉類。未來12年內(nèi)，雞肉將成為歐洲的肉類品種，其生產(chǎn)和需求將會(huì)大增。
預(yù)計(jì)，到2030年，禽肉產(chǎn)量和銷量將分別增長(zhǎng)約4%，每年增長(zhǎng)0.2%。據(jù)2018年年末統(tǒng)計(jì)，每個(gè)歐洲人每年禽肉需求量為24公斤，12年后將達(dá)到24.8公斤。
全球禽肉進(jìn)口需求量增加。亞洲國(guó)家越南、菲律賓和中國(guó)將成為主要供應(yīng)商。到2030年，歐洲雞肉進(jìn)口量將達(dá)到190萬噸。
此前報(bào)，烏克蘭是歐盟第三大雞肉出口商。然而，烏克蘭主要生產(chǎn)廠商和供應(yīng)商、米爾諾夫斯卡食品加工廠經(jīng)理尤里表示，歐洲市場(chǎng)潛力還待挖掘，尚需努力。通過提高產(chǎn)能，特別是文尼察禽養(yǎng)殖廠，已經(jīng)成為世界的養(yǎng)殖廠，期待能夠與世界巨頭巴西食品和泰森抗衡。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強(qiáng)，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營(yíng)養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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