資訊 > 食品原材料 > MCT粉的生產(chǎn)原理是什么？
MCT 粉是什么？也許大多數(shù)人看到這個(gè)名詞感覺(jué)有點(diǎn)陌生。其實(shí)它是一種含有辛、葵酸甘油三脂的中碳脂肪酸的油脂。它的生產(chǎn)原理是，經(jīng)過(guò)微膠囊噴霧干燥，還有經(jīng)過(guò)二次包埋后而成的呈現(xiàn)白色或者淡黃色的 粉末。MCT 粉被廣泛運(yùn)用到運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、特醫(yī)食品、功能食品還有固體飲料之中，下面一起來(lái)了解MCT 粉的生產(chǎn)原理是什么？
【MCT 粉的生產(chǎn)原理是什么】
隨著現(xiàn)代化生活的步伐越來(lái)越急促，人們的生活節(jié)奏也越來(lái)越快，每日奔波忙碌著工作，卻常常忽略了自己的身體健康?，F(xiàn)在許多現(xiàn)代的年輕人都出現(xiàn)不同程度的亞健康問(wèn)題，因此為了讓自己的身體補(bǔ)充能量，然后保健市場(chǎng)出現(xiàn)了許多保健品和營(yíng)養(yǎng)品琳瑯滿目。所以MCT 粉成為現(xiàn)代保健品的新寵兒，許多運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和保健功能產(chǎn)品之中都含有MCT 粉。許多健身需求的朋友，都是對(duì)自己體重和減脂有要求的時(shí)候，一般除了依靠日常健身運(yùn)動(dòng)，其次是依靠運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。其中就有MCT 粉和蛋白 粉之類的需求增長(zhǎng)最快。MCT 粉的作用減少脂肪積累，控制體重，提高人體新陳代謝能力，同時(shí)對(duì)人體有很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的作用。
MCT 粉的生產(chǎn)原理是什么？利用的是微膠囊技術(shù)，利用天然或化學(xué)合成的高分子材料，將液態(tài)或固態(tài)甚至是氣態(tài)物質(zhì)，包裹起來(lái)，形成具有半透性的，或者密封性囊膜的微型膠囊。并且MCT 粉的優(yōu)點(diǎn)就是保證產(chǎn)品的安全性和延長(zhǎng)保質(zhì)期。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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