資訊 > 市場動態(tài) > 攀枝花芒果產(chǎn)業(yè)后勁十足,“火炬接力”讓幫扶更持久
進入冬季,海南、廣西等地的芒果正處于“冬眠期”,而攀枝花芒果“獨樹一幟”,在全國芒果市場空檔期上市可謂占盡優(yōu)勢,讓果農(nóng)大賺一把。
攀枝花芒果產(chǎn)業(yè)后勁十足,得益于中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院(以下簡稱中國熱科院)開展的院地合作。近年來,中國熱科院在多地實施科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進當?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)“從無到有、從小到大、從弱到強”,讓老百姓過上富足日子。
“我們承擔著當好熱帶農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的‘火車頭’、熱帶農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的‘排頭兵’和優(yōu)秀熱帶農(nóng)業(yè)科技人才‘孵化器’的重任,為熱區(qū)打贏脫貧攻堅戰(zhàn)提供科技支撐更是責無旁貸。”中國熱科院院長王慶煌表示。
晚熟芒果斬“窮根”
走進四川省攀枝花市的芒果產(chǎn)區(qū),一顆顆金黃的芒果綴滿枝頭,綿延起伏的青山被這些“金元寶”點綴著。在這個以山地為主的少數(shù)民族聚居區(qū),絲毫看不到荒涼和貧瘠,處處透露著豐收和富足。
一切的改變從21年前開始。1997年3月,在原農(nóng)業(yè)部的支持下,中國熱科院與攀枝花市簽訂院地合作協(xié)議,拉開了科技幫扶攀枝花芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。
“當時,專家考察發(fā)現(xiàn),攀枝花光照充足、晝夜溫差大,獨特的氣候非常有利于芒果生長,具有較大發(fā)展?jié)摿?。不過,當?shù)厝狈m宜的優(yōu)良品種以及豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”掛職攀枝花仁和區(qū)副區(qū)長、中國熱科院南亞所成果轉(zhuǎn)化處處長左雪冬在接受《中國科學報》采訪時表示。
為了與海南、廣西等主產(chǎn)地芒果產(chǎn)業(yè)相媲美,中國熱科院專家團隊因地制宜提出發(fā)展晚熟芒果產(chǎn)業(yè),讓芒果錯峰生產(chǎn),改變芒果供應(yīng)結(jié)構(gòu),形成自己獨有特色,幫助當?shù)孛撠氈赂弧?/p>
左雪冬介紹,一開始他們引進20多個品種,經(jīng)過試種最終確定了“凱特”“紅芒6號”“海頓”等8個適宜的中晚熟優(yōu)良品種在這里“落戶”,成為當家品種。其中,“凱特”現(xiàn)在種植面積約占70%~80%。
他們還通過雜交育種等途徑,培育出“熱農(nóng)一號”“熱品四號”等優(yōu)良芒果新品種,為品種更新?lián)Q代打下了基礎(chǔ),攀枝花晚熟芒果逐漸形成燎原之勢。
有了品種還需要配套技術(shù)。中國熱科院專家研發(fā)了套袋、花果調(diào)控等系列配套技術(shù),針對性地解決了“大小年”結(jié)果、區(qū)域性特有病蟲害等重大科技難題。
通過先示范后推廣,近5年來,科技服務(wù)實施范圍達到4縣(區(qū))20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射帶動周邊果園近10萬畝,使新品種、新技術(shù)在一些試點村普及率達到80%以上,晚熟芒果套袋技術(shù)入戶率達95%以上。科技為攀枝花現(xiàn)代芒果產(chǎn)業(yè)“蝶變”注入不竭動能。
在科技服務(wù)過程中,專家不但傳授新技術(shù),還教導(dǎo)果農(nóng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新觀念、新思想,詹儒林就是這樣一位專家。他經(jīng)常建議大家采用專業(yè)合作社發(fā)展模式,統(tǒng)一技術(shù)管理,采取綜合防治,才能減少病蟲害防治成本,提高防治效果。
“一般來說,國內(nèi)2~5月是海南芒果上市期,5~7月多為廣西和云南南部芒果上市期,攀枝花芒果上市期屬全國最晚,是7~12月。”中國熱科院南亞所副所長詹儒林說,這個上市時間正好位于全國芒果市場的空檔期,非常具有優(yōu)勢。
左雪冬舉例說,今年其他產(chǎn)區(qū)的芒果效益不是很突出,但是攀枝花芒果上市后賣到3元多一斤。2018年,攀枝花芒果產(chǎn)值預(yù)計達24億元左右,產(chǎn)量達22萬噸左右。
“攀枝花模式”成了院地合作的成功典范。“現(xiàn)在的攀枝花已經(jīng)是金果滿山,形成了我國‘緯度最北、海拔、成熟最晚’的優(yōu)質(zhì)晚熟芒果產(chǎn)業(yè)帶。”王慶煌表示。
科技入“黎家”
3年前,劉釗離開了工作單位,代表中國熱科院入駐海南省白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),那時的他發(fā)現(xiàn)“當?shù)氐呢毨С潭缺任蚁胂笾袊乐氐枚?rdquo;。
“作為一名科技工作者,來到青松鄉(xiāng)擁處村工作,就是為了發(fā)揮科技專長,服務(wù)生產(chǎn),幫助當?shù)厝罕娒撠?,改善生活水平?rdquo;因此,他暗下決心:一定要在這美麗的“黎家”干出一番事業(yè)。
精準扶貧如何精準?“根據(jù)院所領(lǐng)導(dǎo)指示,我們前期經(jīng)過大量調(diào)研,摸清了當?shù)刎毨Т宓?lsquo;家底’,對人員結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行了梳理。只有摸清這些,才能因地制宜安排技術(shù)入村。”劉釗在接受《中國科學報》采訪時說。
技術(shù)入村主要是通過兩個途徑:培訓和示范基地建設(shè)??蒲腥藛T通過培訓讓村民了解到什么樣的技術(shù)能夠解決他們生產(chǎn)上提質(zhì)增效的問題。示范基地建設(shè)則讓科技成果落地生根,讓農(nóng)民看得到、摸得著的實惠,才能讓他們信服。
青松鄉(xiāng)南藥風情小鎮(zhèn)項目是海南省批100個風情小鎮(zhèn)建設(shè)項目之一,但是項目中的重要南藥——姜和砂仁的種植遇到了問題:“怎么種姜都不活”“引種的砂仁沒有果”。
中國熱科院派遣專家實地調(diào)查發(fā)現(xiàn),采用原有生姜栽培技術(shù)因當?shù)氐匦卧?,極易發(fā)生生姜莖基腐爛病,病原菌隨雨水傳播,生姜很快成片死亡。為此,他開展生姜容器化栽培示范,容器化栽培的生姜長勢良好,而對照區(qū)的已經(jīng)死掉,于是很多農(nóng)戶都開始跟著一起做。
作為當?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),天然橡膠產(chǎn)業(yè)支撐著村民們的致富夢。中國熱科院選派專家開展天然橡膠“兩病防治”、割膠技術(shù)等實用技術(shù)培訓,通過測土配方施肥技術(shù)提升天然橡膠管護水平和產(chǎn)膠量。
“橡膠樹在當?shù)赜?~8年的非生產(chǎn)期,可以發(fā)展林下經(jīng)濟。因此,開展產(chǎn)業(yè)融合,大力發(fā)展林下經(jīng)濟,推廣橡膠幼林間種山欄早稻和橡膠成林間種生姜等南藥技術(shù)。”劉釗說。
這樣的間作模式,使山欄稻和南藥種植規(guī)模分別擴大到1000畝和1500畝,科研人員還引進“山欄陸1號”和“山欄糯1號”新品種,使山欄稻從畝產(chǎn)80公斤提高到180公斤以上,山欄米年生產(chǎn)總量提高到了10萬公斤,大大提升了村土地單位產(chǎn)出和綜合產(chǎn)出效益。
架起專家與農(nóng)戶的橋梁
打贏脫貧攻堅戰(zhàn)是十九大的明確要求,是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措。在這場較量中,中國熱科院走出了自己的路。
歷經(jīng)20多年不懈探索,中國熱科院構(gòu)建了以掛職干部為紐帶、當?shù)卣疄橹鲗?dǎo)、創(chuàng)新團隊為支撐的“政研產(chǎn)學”緊密結(jié)合的“攀枝花模式”,先后派駐7批共18人次的技術(shù)骨干赴該市掛職科技副縣(區(qū))長。
作為青松鄉(xiāng)擁處村掛職“書記”兼青松鄉(xiāng)科技副鄉(xiāng)長,劉釗深有感觸,正是由于院所派駐技術(shù)骨干的不間斷“火炬接力”,才有效協(xié)助當?shù)卣龊脹Q策規(guī)劃,架起專家與合作社、農(nóng)戶的橋梁,成功實現(xiàn)“把科研成果帶下去,把產(chǎn)業(yè)需求帶回來”。
面對當前發(fā)展趨勢,下一步,中國熱科院將繼續(xù)選派優(yōu)秀科技人才掛職鍛煉,開展定點定向精準扶貧,充分發(fā)揮科技和人才優(yōu)勢,創(chuàng)造和提高疊加效應(yīng)。
不僅如此,中國熱科院會以更大的力度支持擁處村、青松鄉(xiāng)乃至白沙縣規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范村,全面推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和扶貧攻堅提供堅強科技支撐和保障。
圍繞產(chǎn)業(yè)需求,推進攀枝花干熱河谷現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。王慶煌表示,接下來,他們將聯(lián)合中科院地理所,加強對“金沙江干熱河谷”與第三極和泛第三極空間關(guān)系的探索,深入研究“金沙江干熱河谷”獨特的生態(tài)經(jīng)濟地位,讓攀枝花特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成為中國品牌、世界品牌。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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