資訊 > 政策法規(guī) > 黃山市休寧縣市監(jiān)局“四查四看”嚴(yán)管腌臘肉制品
眼下正值腌臘肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)旺季,為規(guī)范腌臘肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障廣大人民群眾飲食安全,黃山市休寧縣市監(jiān)局于近期開(kāi)展了腌臘肉制品專(zhuān)項(xiàng)檢查。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)為該縣腌臘肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊及經(jīng)營(yíng)單位。重點(diǎn)做到“四查四看”:一查生產(chǎn)單位原料豬肉來(lái)源,看原料豬肉檢疫證明和檢驗(yàn)報(bào)告,禁止采購(gòu)使用腐敗變質(zhì)、病死或死因不明等問(wèn)題肉加工食品;二查生產(chǎn)過(guò)程控制,看產(chǎn)品配料和生產(chǎn)記錄,嚴(yán)禁在加工過(guò)程中非法使用工業(yè)鹽、以及超范圍、超限量使用食用色素等非法行為;三查獲證企業(yè)出廠檢驗(yàn),看是嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)記錄制度,是否存在以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為;四查經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳,看經(jīng)營(yíng)單位腌臘肉商品采購(gòu)憑據(jù)及記錄情況,禁止銷(xiāo)售證照不全、來(lái)源不明的產(chǎn)品。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,共出去執(zhí)法人員64人次,檢查腌臘肉生產(chǎn)企業(yè)1戶,加工小作坊3戶,銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)單位15戶,抽樣檢驗(yàn)5組,下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)2份,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(戶)履行食品安全主體責(zé)任,切實(shí)保障該縣腌臘肉制品消費(fèi)安全。
草莓味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香草為原料,通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香芋為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)椰子為原料,通過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過(guò)酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門(mén)成分,因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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