資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 元旦小長(zhǎng)假京城老字號(hào)餐廳銷(xiāo)量翻一番
1月1日，新京報(bào)記者從北京華天飲食集團(tuán)公司了解到，元旦小長(zhǎng)假期間，京城老字號(hào)餐廳銷(xiāo)量比平時(shí)翻一番。其中，“新年吃新菜”的說(shuō)法使得新菜品點(diǎn)擊率上升。
元旦小長(zhǎng)假期間，峨嵋酒家、烤肉季、又一順、馬凱餐廳、柳泉居、砂鍋居等老字號(hào)餐廳銷(xiāo)量比平時(shí)翻了一番，營(yíng)業(yè)高峰期也從平時(shí)的下午14時(shí)一直持續(xù)到晚餐時(shí)段。排隊(duì)也不可避免，不少餐廳有幾十人甚至上百人排隊(duì)，以烤肉季為例，元旦上午10時(shí)左右，就有不少顧客前來(lái)占座，火爆場(chǎng)面堪比春節(jié)
新年新氣象，新年吃新菜成為不少京城百姓過(guò)元旦的就餐選擇。在曲園酒樓，門(mén)店新推出的燒椒醬香肉、砂煲牛三件幾乎成為必點(diǎn)菜，銷(xiāo)量緊追左宗棠雞、東安雞、茶油剁椒魚(yú)頭等名菜；在長(zhǎng)椿街馬凱餐廳，新推出的香辣牛肉粒、松茸一品老雞湯等菜品點(diǎn)擊率幾乎是平時(shí)的2倍。
此外，小長(zhǎng)假期間，京城老字號(hào)的經(jīng)典味道、地道的鎮(zhèn)店名菜依然是最受寵的新年菜，例如烤肉宛、烤肉季的烤肉，鴻賓樓的紅燒牛尾、峨嵋酒家的宮爆雞丁、砂鍋居的砂鍋白肉、同春園的松鼠魚(yú)等老字號(hào)鎮(zhèn)店名菜銷(xiāo)量均居餐廳榜首。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類(lèi)人群的喜愛(ài)。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過(guò)程。
車(chē)前子殼固體飲料是一種以天然車(chē)前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車(chē)前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類(lèi)注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢(shì)，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿(mǎn)足現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)外觀(guān)精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來(lái)源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對(duì)衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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