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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 廣式月餅檢出霉菌超標(biāo) 西安這家生產(chǎn)企業(yè)被罰款25000元

    2019-01-07 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    ?1月6日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一期核查處置情況的通告信息,信息顯示,咸陽(yáng)莉莉食品有限公司銷(xiāo)售的西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)的廣式月餅(粒粒紅豆),在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2018年監(jiān)督抽檢中,被檢出霉菌超標(biāo),西安西貝爾食品有限公司違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,被作出沒(méi)收違法所得184元并處罰款25000元的處罰。

         1月6日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一期核查處置情況的通告信息,信息顯示,咸陽(yáng)莉莉食品有限公司銷(xiāo)售的西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)的廣式月餅(粒粒紅豆),在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2018年監(jiān)督抽檢中,被檢出霉菌超標(biāo),西安西貝爾食品有限公司違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,被作出沒(méi)收違法所得184元并處罰款25000元的處罰。

      經(jīng)查,這批次不合格廣式月餅是西安西貝爾食品有限公司在2018年8月8日生產(chǎn)的,不合格的原因是生產(chǎn)該批月餅所用包裝袋消毒不徹底,導(dǎo)致污染,造成霉菌項(xiàng)目不合格,目前該公司已將原包裝袋全部銷(xiāo)毀,并加強(qiáng)操作過(guò)程中的衛(wèi)生控制,確保產(chǎn)品合格。

      據(jù)了解,生產(chǎn)公司西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)該批產(chǎn)品5.93千克(79袋),留樣、送檢、自檢2.48千克(33袋),銷(xiāo)售3.45千克(46袋)。銷(xiāo)售企業(yè)咸陽(yáng)莉莉食品有限公司購(gòu)進(jìn)該批產(chǎn)品3.45千克(46袋),已全部銷(xiāo)售。上述生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)均發(fā)出了召回公告,但是,未召回不合格食品。

      西咸新區(qū)市場(chǎng)服務(wù)與監(jiān)督管理局灃東新城分局認(rèn)為,西安西貝爾食品有限公司生產(chǎn)不合格食品的行動(dòng),違反了《食品安全法》第三十四條款第十三項(xiàng)之規(guī)定,依據(jù)《食品安全法》百二十四條第二款之規(guī)定,西咸新區(qū)市場(chǎng)服務(wù)與監(jiān)督管理局灃東新城分局對(duì)生產(chǎn)企業(yè)作出以下行政處罰:沒(méi)收違法所得184元并處罰款25000元。而咸陽(yáng)莉莉食品有限公司履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,咸陽(yáng)市渭城區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》百三十六條免予處罰。

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