據(jù)山東費(fèi)縣物局價(jià)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，十二月份集貿(mào)市場(chǎng)居民消費(fèi)品零售價(jià)格總水平小幅上升，其中部分蔬菜、牛羊肉價(jià)格漲勢(shì)明顯；玉米、豬肉、雞蛋、肉雞、水果價(jià)格穩(wěn)定；部分蔬菜價(jià)格下跌。

　　小麥價(jià)格微降 玉米價(jià)格持平

　　十二月份小麥零售價(jià)格穩(wěn)定，呈小幅下降趨勢(shì)，平均零售價(jià)格為1.24元/500g，與上月相比小幅下降0.8%，較去年同期低3.88%。面粉、掛面價(jià)格穩(wěn)定。面粉（特一粉）平均零售價(jià)格為1.9元/500g，面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）平均零售價(jià)格為1.7元/500g，掛面（特一粉）平均零售價(jià)格為2元/500g，均與上月持平。小麥價(jià)格上漲有國(guó)家儲(chǔ)備糧開(kāi)庫(kù)拍賣壓制，下跌有元旦春節(jié)需求旺盛支撐，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大起大落，目前在1.25元/500g上下波動(dòng)。

　　十二月份玉米平均零售價(jià)格與十一月份的先跌后漲正好相反，呈現(xiàn)先漲后跌的走勢(shì)，平均零售價(jià)格為0.98元/500g，與上月持平，較去年同期上漲13.95%。玉米價(jià)格目前在0.97元/500g -0.99元/500g 這個(gè)區(qū)間上下波動(dòng)，和小麥情況類似，繼續(xù)上漲將會(huì)受國(guó)家儲(chǔ)備糧開(kāi)庫(kù)拍賣壓制，向下又有今年本地區(qū)玉米減產(chǎn)，供應(yīng)減少玉米經(jīng)銷商、用糧企業(yè)大量收購(gòu)囤積的支撐。精制玉米粉平均零售價(jià)格為1.6元/500g，與上月持平，較去年同期上漲6.67%。

　　豬肉價(jià)格保持穩(wěn)定 牛羊肉價(jià)格開(kāi)始上漲

　　集貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格在十一月月末出現(xiàn)小幅下降后，整個(gè)十二月份保持穩(wěn)定。費(fèi)縣生豬供應(yīng)充足；受元旦到來(lái)影響，豬肉需求上漲；供給和需求暫時(shí)達(dá)到一個(gè)平衡狀態(tài)，豬肉價(jià)格保持穩(wěn)定。十二月份精瘦肉平均零售價(jià)格為14元/500g，環(huán)比下降5.41%，同比持平；五花肉平均零售價(jià)格為10元/500g，環(huán)比下降7.41%，同比持平；去骨后腿肉平均零售價(jià)格為11元/500g，環(huán)比下降3.51%，同比下降4.35%；排骨平均零售價(jià)格為14元/500g，環(huán)比上漲1.45%，同比下降17.06%。春節(jié)的即將到來(lái)，對(duì)消費(fèi)需求有一個(gè)提振作用，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將有小幅提升。

　　冬季天寒地凍，羊肉性溫，既能抵御風(fēng)寒，又能滋補(bǔ)身體，最適宜冬季使用，被稱為冬令補(bǔ)品；牛肉也有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨的作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。元旦的到來(lái)帶動(dòng)市場(chǎng)需求更加旺盛，牛羊肉零售價(jià)格小幅上漲。十二月份鮮牛肉（新鮮去骨肉）平均零售價(jià)格為34.5元/500g，環(huán)比上漲4.55%，較去年同期上漲18.97%；鮮羊肉（新鮮去骨）平均零售價(jià)格為39.25元/500g，環(huán)比上漲6.08，較去年同期上漲30.83%。春節(jié)的即將來(lái)臨，也會(huì)拉動(dòng)市場(chǎng)需求，牛羊肉零售價(jià)格仍有上漲的空間。

　　雞蛋、白條雞價(jià)格穩(wěn)定

　　雞蛋零售價(jià)格在十一月末的時(shí)候出現(xiàn)下跌，到十二月初跌到4.5元/500g后價(jià)格開(kāi)始保持穩(wěn)定，雞蛋需求小幅放大，同時(shí)雞蛋供應(yīng)沒(méi)有明顯變化，支撐蛋價(jià)穩(wěn)定在當(dāng)前水平。十二月份雞蛋平均零售價(jià)格為4.5元/500g，環(huán)比下跌3.85%，同比下跌6.25%。根據(jù)費(fèi)縣雞蛋價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)介紹，一月份以后，雞苗孵化廠開(kāi)始停止孵化種蛋，大量種蛋將會(huì)以普通雞蛋的形式進(jìn)入市場(chǎng)零售環(huán)節(jié)，將會(huì)大大增加激動(dòng)供應(yīng)量，同時(shí)學(xué)校、企業(yè)等雞蛋消費(fèi)大戶開(kāi)始放假，雞蛋消費(fèi)出現(xiàn)下降，雞蛋價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)一定程度下跌。

　　白條雞零售價(jià)格在十一月月末稍有上漲，之后保持穩(wěn)定，十二月平均零售價(jià)格為8元/500g，環(huán)比上漲5.26%，同比上漲6.67%。

　　蔬菜價(jià)格有漲有跌 水果價(jià)格穩(wěn)定

　　十二月份出現(xiàn)降雪及寒潮天氣，氣溫基本在零度上下波動(dòng)，由于天氣寒冷不利于設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)，綠色蔬菜產(chǎn)量下降，供應(yīng)減少，價(jià)格上漲明顯：油菜平均零售價(jià)格為2.2元/500g，環(huán)比上漲103.7%；黃瓜平均零售價(jià)格為3.25元/500g，環(huán)比上漲80.56%；茄子平均零售價(jià)格為2.9元/500g，環(huán)比上漲36.79%；韭菜平均零售價(jià)格為3.33元/500g，環(huán)比上漲33.20%。部分露天蔬菜由于不耐儲(chǔ)存，集中上市，價(jià)格出現(xiàn)下跌：大白菜平均零售價(jià)格為0.53元/500g，環(huán)比下降30.26%；青辣椒平均零售價(jià)格為1.53元/500g，環(huán)比下降22.73%。冬天蔬菜供應(yīng)減少，且春節(jié)即將到來(lái)，蔬菜價(jià)格將會(huì)有一定的上漲空間。

　　十二月份水果集貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格較穩(wěn)定，蘋(píng)果（紅富士一級(jí)）、香蕉（國(guó)產(chǎn)一級(jí)）、梨均與上月持平，平均零售價(jià)格分別為4.5元/500g、3元/500g,2.5元/500g；隨著桔子上市量逐漸增大，價(jià)格逐漸走低，平均零售價(jià)格為2.23元/500g，環(huán)比下降14.23%。