據(jù)山東費縣物局價監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，十二月份集貿(mào)市場居民消費品零售價格總水平小幅上升，其中部分蔬菜、牛羊肉價格漲勢明顯；玉米、豬肉、雞蛋、肉雞、水果價格穩(wěn)定；部分蔬菜價格下跌。

　　小麥價格微降 玉米價格持平

　　十二月份小麥零售價格穩(wěn)定，呈小幅下降趨勢，平均零售價格為1.24元/500g，與上月相比小幅下降0.8%，較去年同期低3.88%。面粉、掛面價格穩(wěn)定。面粉（特一粉）平均零售價格為1.9元/500g，面粉（標準粉）平均零售價格為1.7元/500g，掛面（特一粉）平均零售價格為2元/500g，均與上月持平。小麥價格上漲有國家儲備糧開庫拍賣壓制，下跌有元旦春節(jié)需求旺盛支撐，價格不會出現(xiàn)大起大落，目前在1.25元/500g上下波動。

　　十二月份玉米平均零售價格與十一月份的先跌后漲正好相反，呈現(xiàn)先漲后跌的走勢，平均零售價格為0.98元/500g，與上月持平，較去年同期上漲13.95%。玉米價格目前在0.97元/500g -0.99元/500g 這個區(qū)間上下波動，和小麥情況類似，繼續(xù)上漲將會受國家儲備糧開庫拍賣壓制，向下又有今年本地區(qū)玉米減產(chǎn)，供應(yīng)減少玉米經(jīng)銷商、用糧企業(yè)大量收購囤積的支撐。精制玉米粉平均零售價格為1.6元/500g，與上月持平，較去年同期上漲6.67%。

　　豬肉價格保持穩(wěn)定 牛羊肉價格開始上漲

　　集貿(mào)市場豬肉零售價格在十一月月末出現(xiàn)小幅下降后，整個十二月份保持穩(wěn)定。費縣生豬供應(yīng)充足；受元旦到來影響，豬肉需求上漲；供給和需求暫時達到一個平衡狀態(tài)，豬肉價格保持穩(wěn)定。十二月份精瘦肉平均零售價格為14元/500g，環(huán)比下降5.41%，同比持平；五花肉平均零售價格為10元/500g，環(huán)比下降7.41%，同比持平；去骨后腿肉平均零售價格為11元/500g，環(huán)比下降3.51%，同比下降4.35%；排骨平均零售價格為14元/500g，環(huán)比上漲1.45%，同比下降17.06%。春節(jié)的即將到來，對消費需求有一個提振作用，預(yù)計豬肉價格將有小幅提升。

　　冬季天寒地凍，羊肉性溫，既能抵御風寒，又能滋補身體，最適宜冬季使用，被稱為冬令補品；牛肉也有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨的作用，為寒冬補益佳品。元旦的到來帶動市場需求更加旺盛，牛羊肉零售價格小幅上漲。十二月份鮮牛肉（新鮮去骨肉）平均零售價格為34.5元/500g，環(huán)比上漲4.55%，較去年同期上漲18.97%；鮮羊肉（新鮮去骨）平均零售價格為39.25元/500g，環(huán)比上漲6.08，較去年同期上漲30.83%。春節(jié)的即將來臨，也會拉動市場需求，牛羊肉零售價格仍有上漲的空間。

　　雞蛋、白條雞價格穩(wěn)定

　　雞蛋零售價格在十一月末的時候出現(xiàn)下跌，到十二月初跌到4.5元/500g后價格開始保持穩(wěn)定，雞蛋需求小幅放大，同時雞蛋供應(yīng)沒有明顯變化，支撐蛋價穩(wěn)定在當前水平。十二月份雞蛋平均零售價格為4.5元/500g，環(huán)比下跌3.85%，同比下跌6.25%。根據(jù)費縣雞蛋價格監(jiān)測點介紹，一月份以后，雞苗孵化廠開始停止孵化種蛋，大量種蛋將會以普通雞蛋的形式進入市場零售環(huán)節(jié)，將會大大增加激動供應(yīng)量，同時學校、企業(yè)等雞蛋消費大戶開始放假，雞蛋消費出現(xiàn)下降，雞蛋價格將會出現(xiàn)一定程度下跌。

　　白條雞零售價格在十一月月末稍有上漲，之后保持穩(wěn)定，十二月平均零售價格為8元/500g，環(huán)比上漲5.26%，同比上漲6.67%。

　　蔬菜價格有漲有跌 水果價格穩(wěn)定

　　十二月份出現(xiàn)降雪及寒潮天氣，氣溫基本在零度上下波動，由于天氣寒冷不利于設(shè)施蔬菜的生長，綠色蔬菜產(chǎn)量下降，供應(yīng)減少，價格上漲明顯：油菜平均零售價格為2.2元/500g，環(huán)比上漲103.7%；黃瓜平均零售價格為3.25元/500g，環(huán)比上漲80.56%；茄子平均零售價格為2.9元/500g，環(huán)比上漲36.79%；韭菜平均零售價格為3.33元/500g，環(huán)比上漲33.20%。部分露天蔬菜由于不耐儲存，集中上市，價格出現(xiàn)下跌：大白菜平均零售價格為0.53元/500g，環(huán)比下降30.26%；青辣椒平均零售價格為1.53元/500g，環(huán)比下降22.73%。冬天蔬菜供應(yīng)減少，且春節(jié)即將到來，蔬菜價格將會有一定的上漲空間。

　　十二月份水果集貿(mào)市場零售價格較穩(wěn)定，蘋果（紅富士一級）、香蕉（國產(chǎn)一級）、梨均與上月持平，平均零售價格分別為4.5元/500g、3元/500g,2.5元/500g；隨著桔子上市量逐漸增大，價格逐漸走低，平均零售價格為2.23元/500g，環(huán)比下降14.23%。