資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 研究發(fā)現(xiàn)豬脂肪組織調(diào)控基因及分子機(jī)制
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所苗向陽(yáng)研究員及團(tuán)隊(duì)采用多組學(xué)及生物信息學(xué)方法，發(fā)現(xiàn)了參與調(diào)控豬脂肪沉積的基因及其信號(hào)調(diào)控通路，構(gòu)建了其基因表達(dá)調(diào)控網(wǎng)絡(luò)，首次系統(tǒng)深入地揭示了調(diào)控豬脂肪沉積的分子機(jī)制。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《細(xì)胞生理生化（CellularPhysiologyandBiochemistry）》上。
我國(guó)生豬存欄、出欄、豬肉產(chǎn)量均居世界，養(yǎng)豬業(yè)一直是我國(guó)畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)外豬的遺傳改良主要集中在提高生長(zhǎng)速度、減少飼料消耗、降低背膘厚、增加胴體瘦肉率方面，且取得了明顯的改良效果，但生長(zhǎng)速度和瘦肉率的提高均直接或間接地導(dǎo)致了豬肉品質(zhì)的下降。隨著人們生活水平的提高及營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)豬肉的需求已不僅僅局限在量上，對(duì)質(zhì)的要求也越來(lái)越高。
肌內(nèi)脂肪是影響肉質(zhì)的重要因素。多年來(lái)，在以高瘦肉率和快速生長(zhǎng)為目標(biāo)的選育過(guò)程中，豬肉品質(zhì)下降，其主要原因是豬肉脂肪含量的減少，尤其是肌內(nèi)脂肪沉積減少。該研究通過(guò)對(duì)不同脂肪沉積能力的豬脂肪組織基因表達(dá)情況進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)了調(diào)控豬脂肪沉積的關(guān)鍵功能基因、miRNA、cir？cRNA、lncRNA及其靶基因與信號(hào)調(diào)控通路。研究具有較強(qiáng)的可行性和創(chuàng)新性，為拓展豬肉品質(zhì)及預(yù)防代謝性疾病研究提供了新的思路和方法，為豬優(yōu)良種質(zhì)資源的創(chuàng)新利用和分子育種提供了科學(xué)依據(jù)，具有重要的理論和實(shí)際意義。
近日，由于英美貿(mào)易協(xié)議取消了對(duì)美國(guó)酒精的進(jìn)口關(guān)稅
日前，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準(zhǔn)了源自梔子植物果實(shí)的天然藍(lán)色著色劑
來(lái)伊份發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)減公告，預(yù)計(jì)2025年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損4700萬(wàn)元至7000萬(wàn)元
人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過(guò)科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
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