資訊 > 政策法規(guī) > 臺(tái)州市椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)去年共查處違法案件517件
近日，記者從臺(tái)州市椒江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，去年以來，該局監(jiān)管執(zhí)法扎實(shí)深入，市場(chǎng)秩序?qū)崿F(xiàn)新突破，全年共立案查處各類市場(chǎng)違法案517件，罰沒款760.58萬元，移送司法機(jī)關(guān) 41 起，搗毀“黑窩點(diǎn)”3個(gè)，查處不合格商品800多公斤。同時(shí)，對(duì)流通領(lǐng)域食品安全抽檢484批次，不合格43批次，合格率達(dá)91.1%。
為強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)監(jiān)管，該局持續(xù)深化專項(xiàng)整治行動(dòng)，下一步將組織開展食品安全“百日嚴(yán)打”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自制食品“清源”等系列專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)格整治行業(yè)性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全、藥械保化質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、傳銷、商業(yè)賄賂等違法行為，大力推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)監(jiān)管，深入實(shí)施重點(diǎn)餐飲單位風(fēng)險(xiǎn)管控和藥品購(gòu)、銷、存實(shí)時(shí)監(jiān)控，守住食品藥品安全問題的底線，確保市場(chǎng)秩序逐步提升。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽(yáng)性厭氧菌，屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀，常帶有分叉，形似 Y 或 V 字形，無鞭毛，不形成芽孢，細(xì)胞長(zhǎng)度約為 1.0-3.0μm，最適生長(zhǎng)溫度為 36℃-38℃，pH 適宜范圍是 5.0-8.0，僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune，一定會(huì)被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計(jì)吸引，并對(duì)它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實(shí)誕生于19世紀(jì)的英國(guó)，是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代，但這種獨(dú)特瓶型和互動(dòng)式開啟方式，至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物，比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物，具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu)，呈弱酸性。
在我們的日常飲食中，食品添加劑的身影可謂是無處不在，它們不僅為食品增添了美味與可口，更在保障食品長(zhǎng)期安全與營(yíng)養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費(fèi)者需求的不斷演變，新型食品添加劑的研發(fā)與運(yùn)用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點(diǎn)議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病，其中功能性便秘是最常見的亞型之一，主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?，F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會(huì)壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升，嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要原料。
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